مربا برگه زرد آلو خشک شده

Lida
Lida @cook_16581923
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
  1. 1 کیلوگرمبرگه زرد آلو خشک شده شیرین
  2. 750 گرمشکر
  3. 3 لیترآب
  4. جوهرلیمو یا آبلیمو
  5. چند عددهل

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    برگه ها را بشویید. ۲ ساعت در۳ لیتر آب خیس کنید با همان آب بگذارید با حرارت بالا بجوشد. چون زردآلو زود وا میرود حرارت باید بالا باشد تا زودتر آب آن بخار شود

  2. 2

    آب زردآلوها که کم شد شکر و هل را بریزید شکر هم آب میاندازد...آب مربا باید غلیظ و کم باشد. مربا که به غلظت خود رسید جوهر لیمو یا آب لیمو را بریزید. بعد از خنک شدن در شیشه درب دار ریخته و جای خنک نگه داری کنید...من چون از شربت مربا هم استفاده میکنم کمی از شربت را برمیدارم...

  3. 3

    نکته: در صورت تمایل کمی زعفران دم کرده بریزید تا مربا رنگ و عطر عالی داشته باشد...اگر دوست نداشتید هل داخل مرباتون باشه آنها را موقع ریختن داخل شیشه از مربا خارج کنید...

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Lida
Lida @cook_16581923
در
من آشپز بزرگ و پر مدعایی نیستم در حد خودم و برای منزل آشپزی میکنم فقط میخوام شماهم دردستورات ساده اینجانب شریک باشید قصد آموزش آشپزی ندارم تبادل اطلاعات بین ما شاید بتواند نقص ها را جبران کند...😍
بیشتر

دستورهای مشابه