آرد به همراه شیر یکم مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم میزاریم. وقتی که حل شد شکر و گلاب هم به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا به غلظت که میخوایم برسه

و فرنی ما آماده میشه و با پودر دارچین و پسته و نارگیل تزیین میکنیم