بامیه
بامیه خونگی که برای بار اول درست کردم اونم با قیف دست ساز خودم
مراحل تهیه
- 1
اول از همه آب و شکر رو میزاریم رو گاز وقتی به جوش اومد گلاب و زعفران و آبلیمو رو میریزم کمی که جوشید میزاریم سرد بشه
- 2
آب و کره رو میزاریم رو گاز وقتی که جوشید کنی آرد رو همه رو میریزم زود زود هم میزنیم وقتی سفت شد آبش گرفته شد برش میداریم مهم پخت خمیره خمیر باید خوب بپزه گازم باید کم کنید
- 3
وقتی خمیر یکم سرد شد دونه دونه تخم مرغ ها رو اضافه میکنیم با همزن برقی هم میزنیم. (ولی من ورز دادم
- 4
بعد میریزیم داخل قیف بعد با قیچی برش میدیم. حتما روغن باید سرد باشه زیر گازم باید کم باشه وقتی سرخ شد داخل شهد میریزیم بعد میریزیم تو سافی شهد اضافش بره
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
بامیه
تا حالا بامیه درست نکرده بودم این اولین باره، برای بار اول خوب و خوشمزه شد 😊اسمشو میزارم بامیه ساده بدون امکانات چون قیف و ماسوره نداشتم 😄 اما طعمش عالی بود، طبق دستور حمیده عزیز درست کردم که کوک اسنپ فرستادم 😊#بامیه
-
بامیه خونگی
من برای تهیه ی شربت بار بامیه هام از گلوکز خونگی استفاده کردم که خودم درستش کردم با دستور دوست کوکپدیمون حلما😍
-
-
-
بامیه خانگی
دوستای کوکپدی سلام، طاعات و عباداتتون قبول درگاه حق💐💛این بار دومه که بامیه درست میکنم دفعه پیش قیف و وسایل موردنیازو کامل نداشتم، امیدوارم خوشتون بیاد درست کنید و لذت ببرید هرچند همتون هزارماشاالله استادید😊#بامیه#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی -
بامیه خانگی🧆
بامیه ها عالی بودن اولین بار بود درست کردم با تشکر از دوست خوبم https://cookpad.wasmer.app/ir/u/mohammadnadaei💐🌹
-
بامیه 😍😋
#سرآشپز_طلایی#بامیهسلام عزیزان طاعات و عباداتتون قبول حق 🌷🌷🌷این بامیه ها را با دستور اشپز خانه کوچک من درست کردم و واقعا عالی شد با اینکه بار دومم بود یه بار با گلوکز یه بار بدون گلوکز 😂😂پیشنهاد می کنم امتحان کنید 😊😊#افطاری#ماه_رمضان#روزه
-
بامیه
#ماه_رمضان #بامیهسلام عزیزان روزه و نمازهاتون قبول درگاه حق باشه 🤲🏻اینم دستور بامیه خوشمزه فائزه پزززز😁که مزه ش با بامیه ی بیرون مو نمیزنه
-
بامیه
#رمضان_ایرانیخانما میبینم که با زولبیا و بامیه های خونگیتون کوکپد رو ترکونیدددددد. منم پاشدم دست به کار شدم گفتم یه وقت زشت نباشه من درست نکردم😄😂
-
-
بامیه خونگی خوشمزه😋
میخوایم با هم یه بامیه خوشمزه درست کنیم پس ریلکس باشید حتی اگه بار اولتونه😉
-
بامیه
نکات مهم برای پخت بامیه: در شربت اون از گلوکز استفاده کنید تا غلیظ بشه. و باید موقع درست کردن شربت اون شکرهایی که دور ظرف وجود دارند رو با یه فرچه تمیز که آغشته به آبلیمو کردیم تمیز کنیم تا شکرک نزنه. و در درست کردن خمیر بامیه باید یه ربع بیست دقیقه خمیر رو روی حرارت پهن کنیم و جمع کنیم تا خمیر خوبی به دست بیاد و بامیه های تردی داشته باشیم. موقع سرخ کردن هم باید در روغن فراوان سرخ کنیم.
-
-
-
-
بامیه به روش قنادی
#بامیه قنادیسلام دوستان روش های مختلفی برای درست کردن بامیه وجود دارد من خودم به شخصه هر روشی رو امتحان میکردم باز یه مشکلی داشت یا در شکل یا در طعماکنون با تجربه به دست امده دستوری میذارم، افرادی مثل من که دنبال بامیه با نتیجه عالی ودلخواه مثل قنادی هستن به دست بیارنامیدوارم امتحان کنید و رضایت داشته باشید
-
شیرینی بامیه به شکل گربه
من این دستور رو از کوکپد یاد گرفتم ، ولی من کیسه مخصوص ماسوره هام تموم شده بود برای همین از دست استفاده کردم و به شکل گربه در آوردم#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی#بامیه
Ovin.org -
بامیه همسرپز
بامیه های خوشمزه که همسری زحمت درست کردنشون رو کشیده😍... درسته یه کم قیافه ندارن ولی خیلی خوشمزه بودن😋 رسپی بامیه تو پیجم هست اما دوسداشتم اینم بذارم با دستوری که همسرم درست کرده... ❤#سرآشپز_طلایی #بامیه #بامیه_خانگی -
-
بامیه ماه رمضان
بامیه هایی که با این دستور درست کردم خیلی عالی شد حتی از بامیه های بیرون هم خوشمزه تر و ترد تره. شیرینیش مناسبه و اصلا دل رو نمیزنه. تا ۵ روز تو یخچال ترد میمونه در حالی که بامیه بیرون یک روز بیشتر نمیمونه. پیشنهاد میکنم حتما درست کنین🥰
-
-
بامیه خوشمزه بدون ماسوره😍😋
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضاناگر مثل من قیف و ماسورتون وسط کار خراب شد یا نداشتید با این روش و مدل دست کنید😅
-
-
بامیه خونگی😋
بامیه خونگی بعد ماه رمضون 😅😅😅من بامیه رو درست کردم همین که داغ بود تو شهد گذاشتم بعدش نرم شد . میشه بگین مشکلش کجا بود؟
-
بامیه
#بامیه /این بامیه اولین تجربه کاری بود فکر نمی کردم خوب در بیاد ولی حداقل برای تجربه کاری اول عالی شده من دستور پخت بامیه رو از خانم سحر سهیلی دیدم احساس کردم خیلی آسون توضیح داده بود ممنونم ازشون⚘
-
بامیه
بالاخره منم بامیه درست کردم 😅😅😊خودم هنوز نخوردم اما مورد قبول بچه ها قرار گرفت خداروشکر خوششون اومد#ماه_رمضان
-
-
-
بامیه لبنانی یا بامیه عربی
#سرآشپز_طلایی#شیرینی_عصرونه#بامیه_لبنانی_یا_بامیه_عربیراستش من این دستورو ازیه سایتبرداشتم که الحق و والانصاف دستورشمعالی بود .بامیه لبنانی یا عربی ازاینبامیه گنده هاست که بیرون دیدنی هوسمیکنیم😅خیلی ترد وخوشمزست😋خلاصه که پیشنهادمیکنم حتما درست کنین ونوش جان بفرمایین😍(من بجای آبلیمو نوک قاشق چایخوری جوهرلیمو استفاده کردم)
-
🥮کماچ سهن🥮
#سرآشپز_طلایی#طعمی_فوق_العاده#نان_همه_چیز_تمامبرای دومین بار با فر دست ساز درست کردم
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/8913417
نظرات