حلوا اوماج

Nazanin
Nazanin @cook_15926713
20 ساله.

این حلوا رو واسه سالگرد بابام پختیم اگه تونستین واسه شادی روحش صلوات بفرستید😢😢😢😢.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
6 نفر و بیشتر
  1. 5 کیلوآرد
  2. 4 کیلوروغن
  3. 2 عدد شیر پاستوریزه
  4. 5 کیلو شکر
  5. 10 لیوان آب

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    آب رو میذاریم همراه با شکر تا بجوش بیاد و غلیظ بشه اینکار حدود ده دقیقه طول میکشه تا شربت غلیظ بشه بعد آروم آروم به حلوا اضافه میکنیم

  2. 2

    میریم سراغ حلوا، آرد رو با شیر مخلوط میکنیم «شبیه خرده نون میشه کمی با دست فشار میدیم.» و وقتی به حالت خرده نان در اومد از آبکش رد میکنیم و بعد تابه رو میذاریم و روغن رو بهش اضافه میکنیم و آرد رو به روغن اضافه میکنیم و تفت میدیم تا وقتی که تیره شه حدود یک ساعت مال ما طول کشید بعد شهد رو بهش اضافه میکنیم.نوش جان...

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Nazanin
Nazanin @cook_15926713
در
20 ساله.
من عاااااااااشقق پختن و درس کردن کیک و شیرینیم 🍩🍫
بیشتر

نظرات (14)

مَصی :)
مَصی :) @masi_7770
خدا رحمتشون کنه. اوماج مگه با شیره انگور نیس؟

دستورهای مشابه