فلافل جنوبی 😋

Zahra
Zahra @mojgan1360
Ahvaz🌸🏜

غذای خوشمزه جنوبی که طرفدارای زیادی بین خوزستانی ها داره😍

فلافل جنوبی 😋

غذای خوشمزه جنوبی که طرفدارای زیادی بین خوزستانی ها داره😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۵ تا ۲۰ دقیقه
۲ تا ۳ نفر
  1. ۱ عددسیب زمینی بزرگ نیم پز
  2. ۳۰۰ گرم نخود چرخ شده
  3. ۱ عدد پیاز متوسط
  4. ۱ حبه سیر (اختیاری)
  5. فلفل، زردچوبه، ادویه کاری

مراحل تهیه

۱۵ تا ۲۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا سیب زمینی را حدود ۱۰ یا ۱۵ دقیقه میپزیم طوری که حالت چسبندگی داشته باشه. سپس سیب زمینی رو رنده میکنیم

  2. 2

    سپس ۳۰۰ گرم نخودی رو که نیم ساعت قبل گذاشتیم تا به دمای محیط برسه رو بهش اضافه میکنم و اونا رو با هم مخلوط میکنیم و بهشون ادویه های مورد نظر میزنیم

  3. 3

    سپس پیاز و سیر رو با رنده ریز رنده میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم و حدود ۵ یا ۶ دقیقه اون رو توی یخچال میزاریم و مواد خوشمزه مون رو با روغن مخصوص سرخ کردنی و با حرارت کم سرخ میکنیم. نوش جون 😍😘

  4. 4

    فقط توجه داشته باشید که سیب زمینی تون حتما هنگام رنده کردن حالت خمیری داشته باشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Zahra
Zahra @mojgan1360
در
Ahvaz🌸🏜
آشپزی دوست دارم مخصوصا نوتلا🌰🍫
بیشتر

دستورهای مشابه