کباب ها از اون دسته غذاها هستند که کمتر کسی میتونه دوستشون نداشته باشه و طرفدارای زیادی داره و از اونجایی که من دنبال تنوع و طعم های جدیدم امروز این نوع از کباب رو کشف کردم و واقعا یه ترکیب عالی و متفاوت بود و تجربه خوبی که بعنوان یه منوی جدید به برنامه ی غذاییم اضافه کنمامیدوارم برای شما هم تجربه ی نویی باشه و راضی باشید ازش#کباب_تابه #کباب_کاردی #کباب_مرغ_گوشت

خیلی تجربه خوبی بود. برای اولین بار درست کردم ولی خیلی عالی شد

#سرآشپز_طلایی، یه غذای خوشمزه😋و تند و درجه یک 👌آبادانی، دستورش رو از همکارم گرفتم، اولین بار همکارم برام درست کرد و امتحان کردم و عاشقش شدم 🥰😋، تماته، هم مخفف همان (tomato) هستش به معنای‌ گوجه فرنگی، راستی چاشنی اصلی این غذا، گرد لیمو یا گرد غوره هستش و نباید حذف بشه، مزه غذا یه ترشی خیلی نامحسوس باید داشته باشه،

#سرآشپز_طلاییراستش رو بخواهید خیلی فکر کردم اسم این غذا رو چی بذارم☺️☺️ این غذا برای مواقعی که نمیدونیم چی درست کنیم و فرصت کمی هم داریم عالیه مجلسی و شیکه خیلی زود آماده میشه اگر مهمان سر زده داشته باشید گزینه خوبیه چون واقعا با صرفه اس اگر گوشتمون کم باشه به این روش میتونیم غذای مناسبی باهاش تهیه کنیم هم خوشگل‌و شیکه هم خوشمزه اس وهم خیلی سریع آماده میشه

#بادمجان_شکم_پربرای اولین بار با یه عالمه ترس که خوب میشه یا بد این غذا رو پختم(یکم مواد خودم اضافه کردم که خوب شد شماهم میتونین حذف یا اضاف کنین )خوب که چه عرض کنم عالی شده بودبا اینکه دختر خانوم بزرگ علاقه ای به خوردن بادمجون نداره ولی این غذا رو با اشتها نوش جان کردیه بار امتحان کردنش خیلی خوبه

#گوشت چرخ کرده

برای اولین بار عالی بود

این نوع کباب تابه ای آبپز هست و بنظرم میتونه خوراک رژیمی حساب بشه، خیلی آسون و تقریبا سریع آماده میشه.

#چالش_80 این غذای روسی خیلی طرفدار داره که خودم هم عاشقشم ولی هرچند ماه یکبار نباید خورده بشه چون از گوشت گوساله داخلش استفاده شده و البته طبع غذا سرد هستش

#سرآشپز_طلایی#کباب_تابه_ای

اولین بار بود درست کردم ولی خیلی خوشمزه بود ، بازم همسر جان گفته درست کنم :)#دال_عدس#کتلت_گوشتغذای سبک برای شام

یه طعم جدید

خیلی خوووشمزه و سادهبعنوان فینگر فود و غذای شام میتونین استفاده کنین.برای تزیین از هویج خام و غوره استفاده کردم ، فکرشو نمیکردم انقدر خوشمزه شه ، ترشو شیرین ملس !!!!! با همون چوبش که میخورین خیلی خوبه همه ی تزیینات رو خودم تنهایی خوردم :))))

خوشمزه ، سریع و راحت#دست_در_دست#رمضان_ایرانی

سریع و آسان

من سعی میکنم بیشتر غذاها رو بدون روغن درست کنم به همین خاطر اکثرا داخل فر میپزم .#کباب_تابه#کباب_تابه_فر#کباب_تابه_آذر

#اسنک

خیلی راحت و ساده میشه ۱غذای خوشمزه داشت.مطمئنم امتحان کنید عاشقش میشین😉😋#سرآشپز_طلایی

برای اولین بار درست کردم خیلی خوشمزه شده بود😋 #برشتوک

#بورک#یوفکا#بورک_حلزونی#بورک_گوشت#بورک_گوشت_و_قارچ

سه جمله برای دستیابی به موفقیتبیشتر از دیگران بدانبیشتر از دیگران کار کنکمتر از دیگران توقع داشته باش#کباب#کباب_تابه#گوشت_چرخ_کرده#شمال#سیسنگان

معمولا به عنوان یه اشپز و کسی که توی کافه و رستوران های مختلف فعالیت داشتم ازم سوال میشه چجوری یه برگر خوب با طعمی مثل برگر های رستوران درست کنیم ، بنابراین خواستم با ایجاد تنوع میان نوشیدنی هایی که اموزش میدیم ، اموزش رسپی یک برگر بینظیر رو هم اضافه کنم و در صورت استقبال هر چند وقت یکبار از این تنوع ها خواهیم داشت.🍔امیدوارم از طعم بینظیر این برگر لذت ببرید😍🍔.#برگر #همبرگر

سلام به دوستانی که از پیج من دیدن می کنید . امروز #کباب تابه ای درست کردم.#کباب_تابه ای که به #کباب_دیگی هم معروف هست یکی از انواع #کباب هایی ایرانی هست که در عین ساده بودن یک کباب بسیار خوشمزه هست که خیلی آسون و سریع میشه در منزل تهیه کرد بدون نیاز به فریا ذغال. مهمترین مواد اولیه ی این کباب گوشت چرخ کرده و پیاز هست. #کباب _تابه ای رو معمولن با #پلو یا #کته سرو میکنن ولی با نون هم عالی میشه.کباب در آشپزی ایرانی از جایگاه خاصی برخوردار هست و انواع مختلفی داره مثل: کباب کوبیده- برگ – ترش- ….. این کباب ها با گوشت چرخ کرده و یا خرد شده ی گوساله – گوسفندی- بره – مرغ و ماهی تهیه میشه.کباب تابه ای یکی از کباب های خوش طعم – خوشرنگ- و آب و روغن دارهست که برای یک روز تعطیلی و تنبلی گزینه ی خوبی هست که فوری درستش کرد و نشست و در حال تماشای برنامه ی مورد علاقه اتون از تلویزیون نوش جان کنید.اگر کباب دوست هستید می تونید طرز تهیه کباب #سماق تابه ای - #کباب _کاسه ای - #کوفته _کباب , # کباب_تسبیحی و#چلو کباب _کوبیده را که در کوکپد به اشتراک گذاشتم رو هم پیدا کنید. #شاورما#شوارما#کباب_خانگی#دونر_کباب#کباب#چلو_کباب#کباب_کاسه_ای#کباب_تابه#کباب_گیاهی#کباب_تسبیحی#مرغ#گوشت_چرخ_کرده#نخود#سماق#بادمجان#بادمجان_کباب#چلو_کباب#کباب_کوبیده#کباب_تابه_ای#کباب _کاسه ای #کباب_دیگی

#کباب از غذاهای مورد علاقه ی همه و از جمله ما ایرانی هاست. کباب رو میشه روی ذغال- داخل فر یا تابه تهیه کرد. دستور تهیه ی این #کباب تابه ای خیلی آسون هست و سریع تهیه میشه.این کباب تابه ای در عرض کمتر از یکساعت و فقط با مواد اولیه ی خیلی کم تهیه میشه نرم و آبدارو خوشمزه با مقدار زیادی سماق ترش و خوش رنگ و مزه. #شاورما#شوارما#کباب_خانگی#دونر_کباب#کباب#چلو_کباب#کباب_کاسه_ای#کباب_تابه#کباب_گیاهی#کباب_تسبیحی#مرغ#گوشت_چرخ_کرده#نخود#سماق#بادمجان#بادمجان_کباب#چلو_کباب#کباب_کوبیده#کباب_تابه_ای#کباب _کاسه_ای #کباب_دیگی#قیمه_کباب_تابه_ای

بنظرم مزیتی که نسبت به نوع همیشگی یعنی ساده داشت این بود که اصلا جمع نشد واندازه آش دقیقا مثل اولش بود#سرآشپز_طلایی#کباب_تابه ای#شام#ناهار

تابه ای سیخی جزو انواع کباب میباشدزمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 35دقیقهو زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .کباب تابه ای سیخی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد

خواص و اثرات دارویی زیره سیاه:طبع زیره ی سیاه خیلی گرم و خشک است. بادشکن، مقوی، زیادکننده ی شیر، نیرودهنده، ضد کرم، هضم کننده، ضد تشنج، مقوی معده و قاطع اسپرم است. در موارد بلع هوا، نفخ شکم، برطرف کردن سوءهاضمه، تسهیل هضم غذا، دل پیچه ی کودکان، انگل معده و روده، دفع بادهای کلیه و مثانه، تنگی نفس، خفقان سرد و سکسکه ی نفخی به کار می رود. زیره معده را گرم و کرم را دفع می کند .برای همین چون گوشت گوساله طبع سردی داره ،استفاده از زیره دراین غذا بسیار مفید وبه جا می باشد..همچنین نعناع که برای رفع دل دردها بسیار مفید می باشد..جدا از خواص دارویی زیره ونعناع،طمع ومزه بی نظیری هم به گوشت میدن..