خمیر رو بعد استراحت به ۷ یا ۸ چونه تقسیم کنین روش رو بپوشونین ده دقیقه زمان بدین و به قطر نیم سانت باز کنین، لوله کنین و دو طرف خمیر لوله شده رو بهم بچسبونین تا باز نشه.

نون ها رو تو سینی توستر که کاغذ روغنی انداختین بچینین با فاصله. قسمت تا خورده نون کف سینی باشه روی نون ها رو سفیده تخم مرغ بزنین و کنجد بریزین (اختیاری) در طبقه وسط توستر از قبل گرم شده با حرارت ۱۵۰ و زمان ۱۵ دقیقه تقریبا، چند دقیقه هم حرارت بالا که روی نون طلایی و برشته بشه.

📌دستور این نون خوشمزه از طاووس جان یکی از عضوهای اپلیکیشن کوکپد یاد گرفتم.