ابتدا روی خمیر آماده را با سس قرمز میپوشانیم. بعد پنیر پیتزا کمی میپاشیم ، بعد در ماهیتابه جداگانه گوشت را با پیاز داغ تقت داده و فلفل دلمه ای خرد شده را نیز اضافه کرده و تفت میدهیم در نهایت قارچ و نمک و فلفل و رب را هم اضافه میکنیم و تفت میدهیم.

بعد مواد حاضر شده را که شبیه مواد سس ماکارونی هست را روی خمیر پیتزای آغشته به سس و پنیر پیتزا میریزیم و بعد کالباس خرد و خلالی شده را رویش میریزیم و در انتها بازم پنیر پیتزا میریزیم و در فر با دمای ۱۸۰ به مدت ۲۰ میگذاریم بپزد، نوش جان

میتوانیم قارچ رو هم خام خام خرد کرده بجای سرخ کردن و به همراه کالباس خرد شده روی مواد پیتزا بریزیم و در نهایت پنیر پیتزا و فر