اول سیب زمینیها رو نگینی خرد میکنیم. بعد آب پز میکنیم ، البته سرخم میشه کرد

بعد پیاز رو نگینی خرد میکنیم و توی روغن تفت میدیم. بعد که کمی سرخ شد سوسیسا رو خرد کرده و به پیاز اضافه میکنیم. وقتی هر دو سرخ شدن سیب زمینیهای آب پز رو اضافه میکنیم، خیلی هم نمیرنیم که له بشن، یه عدد خیارشورم ریز، ریز میکنیم با مواد قاطی میکنیم. در آخر رب گوجه اضافه میکنیم، هم میزنیم، فلفل و ادویه هم میزنیم