samaneh_7868

به رنده شده تازه یا خشک شدش فرقی نداره • زعفران به دلخواه • دارچین

شکلات تلخ یا شیری • خامه صبحانه • کره • پودر کاکائو • پودر قهوه • فلفل قرمز و سیاه خیلی کم(به دلخواه) • فندق برای مغز ترافل • ترافل رنگی و پودر نارگیل برای روکش

مغز ران گوسفندی • زرشک • شکر • پياز داغ • رب گوجه ‏فرنگی • خلال پرتقال شیرین شده • خلال پسته • خلال بادام • گلاب نصف استكان • دارچین، هل، زیره • كره • زعفران دمکرده غلیظ نصف استکان •

گوشت چرخکرده • پیاز تقریبا متوسط رنده شده و آب گرفته • برنج آبکش شده • ماست چکیده • زرده تخم مرغ • زعفران دم کرده به میزان دلخواه • روغن مایع • نمک و فلفل به میزان دلخواه • گوجه

تخم شربتی • خاکشیر • گلاب • آب خنک • یخ

گردو • پسته • فندق • بادام • پودر نارگیل • خرما هسته گرفته • بیسکویت پتی بور پودر شده • کره آب شده • کنجد خام • شکلات تخته ای • خامه صبحانه • پودر ژلاتین •

آرد سه صفر • شیرخشک • زعفران دم کردم • آب • شکر • گلاب • روغن جامد و کره جمعا • هل

۱ و ۱٫۲ پیمانه جو پوست کنده • ۱ پیمانه نخود • ۱ پیمانه لوبیا چیتی • ۱ پیمانه عدس • ۱ عدد استاک گوشت • ۵۰۰ گرم سبزی آش • ۱ عدد پیاز متوسط • ۱ بوته سیر • نعنا داغ به میزان لازم

آرد کیک فندقی • تخم مرغ • شیر • کره ذوب شده • پودر خامه • شوکو رول به میزان لازم • موزه پوره شده • چیپس شکلات • شیر سرد برای خامه

آرد • شکر • پوره کدو حلوایی • بیکینگ پودر • نمک • تخم مرغ • دارچین (به دلخواه) • روغن مایع • هل • وانیل • زنجفیل (به دلخواه) • گردو خرد شده به دلخواه

گوشت گوساله یا فیله • پیاز • قارچ • خامه صبحانه • کره • شیر گرم • آرد سفید • سیب زمینی • نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم

هویج • شکر • آرد سنگک یا سفید • گلاب • روغن مایع • زعفران دم کرده • هل

سینه مرغ خرد شده • پیاز متوسط نگینی خرد شده • قارچ خرد شده یا پرک • سیب زمینی خلالی سرخ شده • نمک، فلفل و ادویه کاری به اندازه نیاز • شیر گرم • آرد سفید • خامه صبحانه • روغن به اندازه نیاز

گوشت گوسفندی و گوساله • پیاز • زعفران ساییده شده • نمک و فلفل به مقدار کافی • کره آب شده

سینه مرغ نگینی خرد شده • قارچ بزرگ • کره • پنیر پیتزا به دلخواه • فلفل دلمه ایی رنگی نگینی خرد شده • زیتون سیاه یا سبز به میزان لازم • آویشن، نمک، فلفل، زعفران به میزان دلخواه

۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده • ۲ عدد پیاز متوسط • نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم • ۱ قاشق غذاخوری نعنا خشک • ۲ قاشق رب انار ملس

ماهیچه گوسفندی • پیاز متوسط • دارچین،نمک،فلفل و زردچوبه به میزان لازم • کره • هویج متوسط • فلفل دلمه برای عطر دادن بهش یه تکه کافیه • رب

۲۰۰ گرم گندم پوست کنده • ۲۰۰ گرم گوشت گوسفندی • دارچین به مقدار لازم • کنجد به مقدار لازم • نمک به مقدار لازم • آب به مقدار لازم • آب گوشت به مقدار لازم • عدد پیاز کوچک

۵۰۰ گرم سینه مرغ خرد شده • ۳۰۰ گرم گردو رنده شده • ۵ قاشق غذا خوری رب ازگیل • ۳ قاشق غذا خوری معجون نارنج و بهار نارنج (نوعی رب) • ۱ قاشق غذا خوری رب انار ملس • ۲ قاشق غذا خوری زعفران دم کرده غلیظ • ۱ عدد پیاز خیلی کوچک نمک به میزان دلخواه

و 1/2 پیمانه آرد • شیر • روغن • عدد تخم مرغ کامل • عدد سفیده تخم مرغ • پودر قند • و 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر • وانیل • کمی نمک