nafise

کلم سفید • مرغ • فلفل دلمه ای یک عدد کوچک • کره حیوانی • رب گوجه خانگی • ادویه ها ی مجاز

تخم مرغ • پنیر خامه ای • وانیل کمی

پودر قهوه ترک

جگر مرغ • پیاز کوچک • کمی سیر • دنبه گوسفندی • رب گوجه خانگی • یک گوجه • فلفل سیاه،نمک دریا،زردچوبه و هر ادویه دلخواه

کتف و بال به اندازه دلخواه • پیاز • فلفل سیاه، نمک دریا، پودر سیر، آویشن • روغن زیتون

گوشت چرخکرده • پیاز ریز • روغن دنبه • فلفل سیاه، نمک دریا،زردچوبه • کدو سبز

فیله یا سینه مرغ • روغن زیتون • شوید کمی • نمک دریا، فلفل سیاه، آویشن

لوبیا سبز • گوشت چرخکرده • پیاز کوچک • عصاره قلم • دنبه گوسفندی • رب گوجه خانگی • نمک دریا، فلفل سیاه، زردچوبه

ران کامل مرغ • رب گوجه خانگی • زردچوبه و نمک دریا و فلفل و آویشن • کره حیوانی • فلفل دلمه ای • پنیر پیتزا کمی • گوجه برای سرو • قارچ

مرغ(ترجیحا سینه) • قارچ • عصاره پای مرغ یا عصاره قلم گاو • شوید • نمک دریا، فلفل سیاه،زردچوبه

بادمجان • سیب زمینی • پیاز • رب گوجه • ادویه • گرد لیمو • نمک

کره • شیرعسلی • شیر • رشته شعریه • هل کمی • زعفران دمکرده کمی • گردوی خورده شده

آرد • شکر • روغن • شیر • تخم مرغ • بکینگ پودر • وانیل • دارچین • هویج • گردو به دلخواه

بیسکوییت ساقه طلایی • عسل • شکلات تخته ای به میزان لازم • مغزیجات پودر شده (پسته-بادام-گردو) • شکر • شیر • خرما

کره یا مارگارین • پودرشکر • آرد شیرینی • روغن مایع معادل یک استکان • پودر کاکائو • وانیل • تخم مرغ

سینه مرغ • سیب زمینی به تعداد نفرات • فلفل دلمه ای متوسط • پیاز نگینی متوسط • فلفل سیاه کمی • نمک کمی • شوید خشک • رب گوجه

آرد • شکر • روغن • هویج • تخم مرغ • بکینگ پودر کمی • وانیل کمی • دارچین کمی • گردو برای تزیین