آشپز کوچولو

لپه پخته شده • برنج کته بدون روغن • گوشت چرخ شده • پیاز رنده شده • شیره انگور • به مقدار دلخواه نمک و فلفل و زردچوبه • به مقدار دلخواه سبزیجات معطر • آرد نخودچی • تخم مرغ درشت • پیاز نگینی سرخ شده • به میزان دلخواه نمک و فلفل و زردچوبه • سبزیجات معطر •

۱ پیمانه برنج ایرانی (برای ۴ نفر پیمانه ی من یک استکان کوچک بود) • ۲ پیمانه شکر • ۵ قاشق غذاخوری گلاب • ۱ لیوان زعفران آبکرده • خلال پسته و بادام و پودر نارگیل و دارچین هر کدام به مقداردلخواه • ۸ پیمانه آب • ۶ عدد هل بزرگ (هل رو مثل چای دم میکنم) • ۲۰ گرم کره