اورک

سینه مرغ یک عدد بزرگ • پیاز عسلی • ادویه جات ، نمک ، فلفل سیاه و قرمز ، زردچوبه ، به مقدار دلخواه • زرشک • برنج • زعفران. ماست دو لیوان ، تخم مرغ دو عدد

تخم مرغ • آرد • شکر • بکینگ پودر • وانیل

ماهی شوریده • آرد • زردچوبه. فلفل. نمک

سینه مرغ • فلفل دلمه • هویج • سیخ چوبی • نمک. فلفل سیاه. زردچوبه. کاری

آرد • شیر • شکر • پودر خمیر مایه یک ق غذاخوری • آب ولرم • روغن 3 قاشق خوری

میگو به میزان دلخواه • سبزی میگو • سیر • رب انار • ادویه و نمک • پیاز بزرگ • برنج

گوشت گوسفندی • دنبه • نخود و لوبیا • سیب زمینی • پیاز یک عدد بزرگ • رب گوجه • سیر • نعنا داغ

مرغ • پیاز بزرگ • سیب زمینی • گوجه

ماهی زبون • آرد و پودر نان به نسبت مساوی • زردچوبه.فلفل سیاه و قرمز.کاری. نمک.پودر سیر.روغن • سبزی پلویی • برنج

آرد • خمیرمایه • آب ولرم • نمک کمی • زردچوبه کمی • شکر به دلخواه

آرد • شیر • پودر خمیر مایه • شکر • آب ولرم • تخم مرغ • روغن

بادمجان • گوجه • رب گوجه • مرغ چند تکه • ادویه و نمک • لیمو عمانی

آرد • شیر • شکر • تخم مرغ • روغن • بکینگ پودر • وانیل کمی

عدس • برنج • سینه مرغ پخته • خرما

گوجه • نمک • روغن

بادمجان کوچیک • سرکه به میزان نیاز • سبزی معطر (مرزه و ترخون و نعنا ،) • سیر • هویچ • ادویه ترشی • گل کلم رنده شده مقداری

مرغ ران یا سینه • رب گوجه • زرشک • ادویه و نمک • ابلیموه

مرغ ران یا سینه • رب گوجه • زرشک • ادویه و نمک • ابلیموه

سیب • چاقو تیز یا دستگاه ورقه کن

گلابی • شکر • گلاب • آب لیمو