Maedeh Ghahremani

گوشت گوسفندی • کوچک لپه • سیب زمینی متوسط • رشته پلویی • برنج • رب و روغن و نمک و زردچوبه مقدار لازن • لیمو خشک • پیاز متوسط

💗💗💗💗💗

آرد • لبو متوسط • کره • آب لبو نصف • شیره • گلاب

لبو متوسط • ماست • پودر سیر • نمک • نعنا

کلم برگ متوسط خرد شده • هویج متوسط رنده شده • تخم مرغ متوسط • نمک و مرزه خشک شده به مقدار لازم • روغن به مقدار لازم

کشک • پیاز متوسط • ماست • نعنا خشک • آب جوش • گردو آسیاب شده • کاکوتی(کهلیوتی)

گوشت گوسفندی • آب لیمو • نمک و فلفل

توکلیجه💚 • نبات به دلخواه🧡

نخود • گوشت گوسفندی • دنبه به دلخواه • پیاز متوسط • سیب زمینی متوسط • نمک و زردچوبه رب گوجه فرنگی به مقدار لازم • برای معطر شدن مرزه کوهی

آرد • تخم مرغ • شیر • وانیل • روغن • شکر • مربای آلبالو

برنج • بلغور • عدس • لوبیا چش بلبلی • پیاز متوسط واسه سرخ کردن • نعنا • زردچوبه • نمک • ماست یا کشک

بادمجان کوچک • تخم مرغ • گوجه متوسط • سیر • رب • روغن مقدار نیاز • فلفل و زردچوبه

برگ کهلیوتی

پیاز متوسط • کوچک لوبیا چشم بلبلی • سبزی مخصوص قورمه سبزی • سینه کامل مرغ • برنج • لیمو عمانی • نمک • آب لیمو دلخواه

گوجه • تخم مرغ • نمک و فلفل و پودر زردچوبه • فلفل خام • روغن

برنج • نخود • پیاز متوسط • سبزی های معطر خشک 3.4 جور از هرکدومش • نعنا جهت تفت دادن پیاز • رشته آش • سیر به دلخواه • ماست

سیب زمینی متوسط • پیاز متوسط • جعفری خشک شده • درصورت نبود جعفری 1 قاشق نعنا خشک • نان لواش که باید 12 تکه باشه • نمک و فلفل و زردچوبه

برگ به • آب

گردو • سبزی تازه اندازه نیاز • پنیر خونگی • شیره • کشمش • بادوم

بادمجان • پیاز • نعنا خشک شده • سیر • نمک و فلفل و زردچوبه به دلخواه • روغن به دلخواه • گردو • کشک