آسیه ترکمن

گندم پوست کنده • گوشت (قرمز، بوقلمون یا مرغ) • پیاز متوسط • نمک و زردچوبه مقداری • کره تقریبا • دارچین و کنجد سفید برای تزئین مقداری

آرد • شیر • تخم مرغ • خمیر مایه • شکر • نمک • کره آب شده • سیب زمینی متوسط • پنیر پیتزا • نمک و فلفل و زردچوبه و نعنا خشک بمقدار لازم

برنج • ران مرغ • رب گوجه • رب انار • پیاز رنده شده • نمک و فلفل و زردچوبه و فلفل دلمه ای یک چهارم دلمه البته بدلخواه • روغن برای سرخ کردن • کشمش پلویی • کره +زعفران

آرد • شکر • نمک • بکینگ پودر • کره آب شده • آرد سبوس دار • خمیر مایه

لوبیا چیتی ، نخود آبگوشتی ، عدس، باقلا پخته شده کلا • برنج یا نیم دانه • کشک • ماست • سبزی آش بمقدار لازم • پیاز بزرگ و سیر یک بوته • نمک ، فلفل، زردچوبه بمقدار لازم • گوشت یا قلمه دلخواه • رشته

آرد • شکر • تخم مرغ بزرگ • نشاسته • وانیل • خامه • توت فرنگی بمقدار لازم • مقداری آبمیوه یا شربت بار بامیه • گردو خرد شده

ران مرغ • نمک،فلفل،زردچوبه بمقدار لازم • روغن • آب نارنج مقداری دلخواه

بادمجان • روغن • نمک • تخم مرغ

ران مرغ متوسط • سیب زمینی بمقدار دلخواه • زردچوبه، فلفل قرمز، نمک و پیاز • آرد بمقدار لازم من استفاده کردم • پودر سوخاری • تخم مرغ

کدو حلوایی به مقدار لازم • برنج • گوشت چرخ کرده تقریبا • پیاز متوسط • نمک و فلفل و زردچوبه بمقدار لازم • روغن

آرد • شیر • تخم مرغ • شکر یا پودر شکر • کره آب شده یا روغن مایع • بکینگ پودر • وانیل • نمک

لوبیا چیتی • سیب زمینی • خیار شور • هویج • به مقدار لازم آویشن ،نمک،فلفل • سس مایونز

سیب زمینی 3-4 عدد متوسط • مقداری روغن زیتون یا روغن مایع • نمک به مقدار لازم

آرد • شکر • تخم مرغ • روغن • پودر کاکائو • وانیل • شیر • گردو خرد شده و خلال بادام مقداری دلخواه

کنجد باید روی شعله متوسط تفت بدهید • شکر • کره • گردو خرد شده مقداری دلخواه

آرد • بکینگ پودر • پودر هل • روغن • ماست • جوش شیرین • شکر • گلاب • تخم مرغ • وانیل • مقداری گردو خرد شده و کنجد آسیاب شده دلخواه