fereshte soedi

نان تست • شکلات نوتلا یا هر نوع شکلات صبحانه ی در دسترس • کره‌ی بادام زمینی • موز اسلایس • کره

سینه مرغ بدون استخوان • خامه ترش و یا خامه صبحانه • ادویه ها: آویشن،پاپریکا،پودر‌تخم گشنیز،پودر‌زیره،پودر سیر،نمک • آرد سفید • روغن سرخ کردنی به مقدار مورد نیاز

خیار بوته ای قلمی 3 کیلو • سرکه • آب جوشیده ی سرد به ازای هر کیلو 2 تا 3 لیوان • نمک • فلفل تند چند عدد(بسته به ذائقه) • سیر • شوید و ترخون و ساقه یا برگ کرفس در مجموع 500 گرم

ژامبون (خانگی با کیفیت) • فلفل دلمه نگینی خرد شده • پیاز نگینی خرد شده متوسط • رب پولبیبر • نمک، آویشن، پودر سیر • نان باگت یا لواش به دلخواه و مقدار مورد نیاز • پنیر پیتزا به مقدار دلخواه

آلبالو • نمک

سیب زمینی • کدو سبز • بادمجان • گوشت چرخ شده • لیمو عمانی و یا پرک لیمو عمانی 1 ق غ • رب گوجه فرنگی • پیاز رنده شده • پیاز سرخ شده بزرگ • نعنا خشک • ادویه ها: نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، زیره سیاه، آب نارنج

برنج • لوبیا سبز خرد شده • گوشت خورشی ریز خرد شده • پوره ی گوجه فرنگی 1 پیمانه(من کمی بیشتر استفاده میکنم) • رب گوجه فرنگی 2 ق غ(من از 1 ق غ استفاده میکنم) • ادویه ها:هل سبز درسته 1 عدد،زردچوبه،زیره سیاه،پودر دارچین،نمک • زعفران دم کشیده چند ق غ • پیاز نگینی خرد شده 1 عدد بزرگ

شیر • پودر نشاسته ی ذرت • شکر 3/4 لیوان اگر خیلی شیرین می پسندید 1 لیوان • پودر ژلاتین • خامه صبحانه • پودر نارگیل • وانیل • آب سرد

نان برگر،نان ساندویچی و یا هر نان مورد تمایل شما به تعداد افراد • سینه مرغ خرد شده(برشهای نازک،خلالی) • فلفل دلمه • قارچ اسلایس 1 تا 1/5 لیوان • ژامبون نگینی خرد شده(به دلخواه)چند اسلایس • سس خردل،سس مایونز،سس کچاپ از هر کدام • پنیر پیتزا به مقدار مورد نیاز • ادویه ها:پودر آویشن،پوره ی سیر،نمک،پاپریکا

سیب زمینی متوسط • تخم مرغ • پیازچه و جعفری خرد شده با هم • ادویه ها:نمک،زردچوبه،پودر پیاز،پودرسیر،پودر‌باربیکیو • پودر پنیر پارمسان

سیب زمینی ریز به تعداد دلخواه • ژامبون(خانگی) • قارچ اسلایس • فلفل دلمه خلالی خرد شده • رب پولبیبر • پودر سیر،نمک،زردچوبه،پودر آویشن • جعفری خرد شده • فلفل سبز خرد شده • سس سویا • روغن زیتون • سس ایتالیایی

شیر • شکر (بسته به ذائقه کمتر و یا بیشتر) • آرد برنج • گلاب • زعفران دم کشیده یا بیشتر • پودر کاکائو • کره • خلال پسته به مقدار دلخواه

آرد • شیر • تخم مرغ • روغن مایع • ادویه ها: پودر سیر،پودر آویشن،پولبیبر،پاپریکا،زعفران دم کشیده کمی • گوشت چرخ شده • هویج ریز خرد شده • فلفل دلمه متوسط • پیازچه و جعفری خرد شده از هر کدام • ادویه: نمک،کمی زردچوبه،فلفل سیاه،پودر آویشن • صیفی دلخواه من طبق معمول کدو خورشی(3 عدد) ریز خرد شده • پیاز نگینی بزرگ

بازوی مرغ(میتونید از بال یا اسکلت مرغ هم استفاده کنید) • پیاز نگینی خرد شده 1 عدد بزرگ • فلفل دلمه • هویج نگینی خرد شده • گندم پرک • خامه صبحانه 3 تا 4 ق غ • کمی ورمیشل کاملا ریز خرد شده • جعفری و گشنیز خرد شده حدود • ادویه:نمک،فلفل سیاه،پودر تخم گشنیز،2 تا 3 ق غ آبلیمو

برنج

گوشت چرخ شده • برنج • پیاز رنده شده متوسط • آرد نخودچی (در صورت تمایل) • پیاز سرخ شده بزرگ • گوجه فرنگی خرد شده یا گوجه گیلاسی • پوره ی گوجه فرنگی • ادویه ها: نمک،زردچوبه،زیره سیاه،پاپریکا،فلفل سیاه • فیله مرغ به مقدار دلخواه • آب لیموترش یا 3 ق غ آبلیمو • زعفران دم کشیده • سیب زمینی بزرگ

سیب زمینی • تخم مرغ به تعداد افراد • گوجه فرنگی به مقدار دلخواه • پودر سیر،فلفل سیاه،نمک،زردچوبه برای تفت سیب زمینی

گوشت چرخ شده • سینه مرغ • پیاز • فلفل دلمه • سیر • جعفری خرد شده • گوجه فرنگی به تعداد دلخواه • ادویه ها:پودر تخم گشنیز، پاپریکا،پودر باربیکیوزیره سیاه،زردچوبه • آب یک عدد لیموترش یا نصف استکان آبلیمو • کره کمی،زعفران دم کشیده

سیب زمینی بزرگ • تخم مرغ • در صورت تمایل فلفل دلمه نگینی خرد شده • و اگر مایل بودید کمی پنیر پیتزا • ادویه ها: نمک،زردچوبه،پودر،زیره سیاه،پودر فلفل سیاه،پاپریکا

برنج • ماش • پیاز خرد شده • نمک و زردچوبه • کره یا روغن به مقدار مورد نیاز