Brn Brn

زيتون شور • گردو رب انار • نمک

آرد • شکر • خمیر مایه و نمک هر کدوم • کره • آب سرد • روغن بوراتوس گلنان

گوشت چرخ کرده • فلفل دلمه ای و پیاز • قارچ و هویج رنده شده • رب گوجه و ادویه جات • خمیر بربری 1 چونه • پنیر پیتزا • تخم مرغ برای رومال

خامه صبحانه • آرد تقریبا دو پیمانه • بکینگ پودر • شربت بار

آرد سفید • آرد برنج • آب • پودر گردو100 • دارچین و شکر 2 پیمانه و جوز هندی برای مواد میانی

دال عدس • ماست • آرد 2 قاشق و یک قاشق مرباخوری بکینگ پودر • تخم مرغ • نمک آویشن و شنبلیله در صورت تمایل • کنجد

برنج • سبزی ،شوید ریحون.گشنیز و ترخون • گوشت چرخ کرده • پیاز رنده شده • ادویه زردچوبه و فلفل نمک • کلم قمری

تخم مرغ • لبو پخته • آب لبو • روغن مایع • شکر • آرد • بکینگ پودر • وانیل • گردو

آرد گندم • شکر • شیره انگور • زعفران و گلاب و هل به مقدار لازم • روغن

مغز گوساله • پیاز و سیر • زردچوبه و نمک به مقدار لازم

زبان گوساله • سیرو پیاز • برگ بو • نمک و ادویه

لوبیا سبز پخته • هویج رنده شده • سیب زمینی نگینی و سرخ شده • پیاز • تخم مرغ • نمک و فلفل وادویه جات

کلم سفید • کلم قرمز • کاهو • گوجه • خیار • هویج • سس مایونز • نمک و فلفل و نعنا و آویشن واب لیمو یا آبغوره

کاهو • خیار • گوجه • هویج • سس سفید • نمک و فلفل و آویشن

گوشت • بامیه • بادمجان • پیاز متوسط • رب گوجه و ادویه و نمک و فلفل و روغن

خیار درشت • گوجه • پیاز متوسط • آب غوره • پونه و نعنا و فلفل و نمک

سینه مرغ • زعفران و زرشک مقداری • پیاز • رب گوجه یا پودر گوجه • نمک و فلفل و ادویه مرغ

آرد سنگک • شیر • روغن مایع.3 چهارم • مواد شربت حلوا.شیر • شکر • گلاب نصف پیمانه و زعفران و پودر هل

آرد • روغن مایع • شیر • گلاب • شکر • تخم مرغ • شربت بار • جوش شیرین و بکینگ پودر هر کدام • وانیل • پودر هل • کنجد به مقداری که روی کلوچه ها را بپوشونه

خرما • پودر نارگیل • کنجد • کره