نظرات روی دستور

نان خرمایی خوزستانی

حسین
حسین @cook_18138059
این دستور اصلا کامل نیست.
ضمن اینکه این شیرینی اسمش کلوچه دزفول هستش.نه نان خرمایی خوزستانی.وتوی خوزستان همه بنام کلوچه دزفول میشناسن
kadbanoogary 🇮🇷
kadbanoogary 🇮🇷 @kadbanoogary
کدوم قسمتش کامل نیست؟ یه خوراکی تو شهرای مختلف اسمهای متفاوتی داره. همین نون خرمایی ممکنه تو استانهای دیگه با همین طرز پخت یا یه کمی تفاوت در رسپی، اسم دیگه ای داشته باشه این دلیل بر اشتباه بودن رسپی یا اشتباه بودن اسمش نیست
rokhsar
rokhsar @rokhsareh
داخل کیک پز ماهیتابه ای میشه درست کرد؟
kadbanoogary 🇮🇷
kadbanoogary 🇮🇷 @kadbanoogary
خودم کیک پز ندارم خانمی، ولی دوستی دارم که همه شیرینیاش رو. توی کیک پز میپخت، حتی نون خامه ای... پس این نون خرمایی هم احتمالا میشه
Amene
Amene @cook_22287056
سلام طاعات قبول
چیکار کنیم ک بعد پخت خشک و سفت نشن؟
kadbanoogary 🇮🇷
kadbanoogary 🇮🇷 @kadbanoogary
سلام، ممنونم، میتونید کمی مقدار روغن رو اضافه کنید در حد دو سه قاشق، بعد از پخت هم نونها رو داخل کیسه پلاستیکی دربسته بذارید تا عرق کنن و نرم بمونن
Amene
Amene @cook_22287056
این کارارو هم کردم ولی باز خشک میشه
kadbanoogary 🇮🇷
kadbanoogary 🇮🇷 @kadbanoogary
پس روغنش رو دفعه بعد کنی بیشتر کنید، چون کیفیت آردها باهم فرق دارن
زینب زهیری
زینب زهیری @cook_22600116
ممنونم از اینکه تجربیات خودتون رو در اختیار ما می گذارید
kadbanoogary 🇮🇷
kadbanoogary 🇮🇷 @kadbanoogary
خواهش میکنم خانمی🌹درکنار هم داریم یاد میگیریم