نظرات روی دستور
دلمه برگ گیلاس
Kianoush Adel @cook_23407665
دلمه برگ گیلاس
اشنویه یکی از زیباترین باغ شهرهای شمال غربی ایران است، باغ های بزرگ گیلاس این شهر معروفه، به همین دلیل یکی از غذاهای خاص و محبوب مردم این شهر دلمه برگ درخت گیلاس است، البته نکته اش اینه که برگ ها رو باید اوایل بهار قبل از اینکه گیلاس ها سبز بشن چید چون بعدش کیفیت و مزه خوبی نداره،لپه ، برنج، سبزی پلویی، گوجه خشک روغن و برگ گیلاس مواد اصلی این غذای خوشمزه بود، جای همگی خالی.
اشنویه یکی از زیباترین باغ شهرهای شمال غربی ایران است، باغ های بزرگ گیلاس این شهر معروفه، به همین دلیل یکی از غذاهای خاص و محبوب مردم این شهر دلمه برگ درخت گیلاس است، البته نکته اش اینه که برگ ها رو باید اوایل بهار قبل از اینکه گیلاس ها سبز بشن چید چون بعدش کیفیت و مزه خوبی نداره،لپه ، برنج، سبزی پلویی، گوجه خشک روغن و برگ گیلاس مواد اصلی این غذای خوشمزه بود، جای همگی خالی.
