
نظرات روی دستور
کته ماکارانی با ته دیگ سیب زمینی😯

لیلا سرخوش @chef_lailasarkhosh
قند در برنج و ماکارانی هست کسانی که مشکل دارن باید مصرفش رو به حداقل برسونن.ولی ماکارانی خودش خواص زیادی دازه که با آبکش شدن خواصش تا حدودی از دست میره

مهربانو @mehrbano_849097
عالی و خوشرنگه لیلا جان.نوش جانتون.من سالهای خیلی قبل اینکارو کردم ولی یه ماکارونی کاملا چسبناک تحویل گرفتم و دیگه سراغس نرفتم😅

لیلا سرخوش @chef_lailasarkhosh
فدات عزیزم.من تجربه اولم بود فقط میزان آب رو رعایت کنید محشر میشه من تا لحظه آخر به تخم مرغ فکر میکردم ولی وقتی خوب دم کشید کلا ماکارانی تغییر کرد و عالی شد

لیلا سرخوش @chef_lailasarkhosh
اگه آب زیاد نریزین اصلا به هم نمیچسبه.موقع پخت ماکارانی بهم چسبیده س ولی وقتی خوب دم میکشه اصلا بهم نمیچسبه

Cooking with love آشپزی با عشق @Mahtab_13544
سلام . چرا ما که درست کردیم ماکارانی ها بهم چسبید؟ آب هم به اندازه ریختم ولی باز هم اونجور که میخواستم نشد
(ویرایش شده)

لیلا سرخوش @chef_lailasarkhosh
@Mahmoud_13544 سلام.والا چی بگم حتما مقدار آب زیاد بوده یا حرارت خیلی کم بوده موقع اضافه کردن ماکارانی و خوب جوش نخورده چون موقعی که دم کنی میزاریم باید حرارت کم باشه






























