نظرات روی دستور

کیک ‌اسفنجی ساده

فرشید قنبری بیرگانی
فرشید قنبری بیرگانی @cook_22675236
من طبق دستورتون درست کردم ولی یه خورده کیکم بوی تخم مرغ میده چیکار کنم ؟؟
بعدم زیاد پف نداشت در صورتی که زیاد هم نزدم و فقط هم با لیسک آرد رو مخلوط کردم
Faeze Tahmasebian
Faeze Tahmasebian @faeze8171
سلام وقتتون بخیر
من معمولا کیک زیاد درست میکنم ولی تاحالا این مشکل واسم پیش نیومده
میتونید از دوستان کمک بگیرید
فقط ارد رو که به مواد اضافه میکنید باید با همزن بزنید شاید مقدار بکینگ پودرتون کم بوده که پف نکرده
Ned Entez
Ned Entez @cook_25152559
سلام عزیزم
خسته نباشید
من از این دستو کیک درست کردم داخل کیک پز ولی وسطش خمیر شدوکامل پخته نشد علتشو نمیدونید چیه؟
Faeze Tahmasebian
Faeze Tahmasebian @faeze8171
سلام ممنون
من خودم داخل کیک پز زیاد کیک درست میکنم ولی نه خمیر میشه نه مشکلی پیش میاد
کف تابه رو خوب چرب کنید زیر کیک پز ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روشن کنید بعد که دور لیوانتون طلایی شد خاموش کنید و ۴۵ دقیقه زمان بدید تا خوب پف کنه و مغز پخت شه