نظرات روی دستور

کوفته برنجی تبريزی 😍

azam ardalani
azam ardalani @cook_26297232
سلام
من چند بار درست کردم متسفانه یکبارش ک مثل سوپ شد از بس که وا رفته بود
یکبار دیگه ام هم مقداری وار رفته بود هم وسطش خیلی سفت شده بود
خیلی دوست دارم یاد بگیرم اما نمیشه
pary1363
pary1363 @cook_28386968
سلام بهتره که نیمی از گوشت را داخل مولینکس بریزیم خوب که چرخ شد با بقیه مواد مخلوط کنیم همچنین ظرف کوفته باید بزرگ باشد و وقتی آب جوش آمدوکوفته هارا ریختیم باید صبر کنیم تا کوفته ها روی آب بیاید بعد در انرا بگزاریم وزیر انرا کم کنیم تا بپزد وجا بیافتد