نظرات روی دستور
کمک
mhsa.wilson @mhsa_wilson00
عزیزم ارد سفید دارین با تخم مرغ و شیر؟!
اگه دارین من طرز تهیه کیک قابلمه ای رو بگم با سس گاناش تزئین کنی
اگه دارین من طرز تهیه کیک قابلمه ای رو بگم با سس گاناش تزئین کنی
mhsa.wilson @mhsa_wilson00
برای چند نفر میخواین؟!
بی زحمت بزن رو پاسخ جواب بده که برام بیاد پستت رو گم نکنم
بی زحمت بزن رو پاسخ جواب بده که برام بیاد پستت رو گم نکنم
mhsa.wilson @mhsa_wilson00
3 تا تخم مرغ رو با همزن کامل بزن تقریبا 7 دقیقه بعد 1 پیمانه شکر ( از این لیوان دسته دار ها خوبه)اضافه میکنی انقدر کم میزنی تا کرم رنگ بشه بعد با همون پیمانه که شکر ریختی 1 پیمانه هم شیر بریز کامل هم بزن 1 پیمانه روغن بریز کامل هم بزن بعد 2/5پیمانه ارد رو الک کن 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر بزن و نصف قاشق چایخوری وانیل کامل هم بزن مواد یک دست بشه اگه شل بود موادت نیم پیمانه هم الک کن بریز بازم یکم بکینگ پودر بزن اگه خواستی دو رنگ بشه کیکت موادت رو نصف کن و به یه نصفش پودر کاکائو بزن
mhsa.wilson @mhsa_wilson00
ته قابلمتو یا ماهیتابه دو رویه که داری یکم چرب کن مواد رو بریز اگه ساده وانیلی خواستی که همه مواد رو بریز اگه دو رنگ میخوای یه ملاقه از سفید یه ملاقه از کاکائویی بردار دقیقا بریز وسط هر دایره ای که از ریختن موادت درست میشه بعد با چاقو طرح بده روش اگه تو قابلمه میذاری دم کنی بذار تو درش و تا 45 دقیقه درشو باز نکن اگه تو ماهیتابه 2 رویه میذاری تا 40 دقیقه درش رو باز نکن و بعد برگردونش 10 دقیقه هم اون روش بپزه اگه زود باز کنی پف کیک میخوابه
Masoomeh Merati @cook_20912692
زهرا جان کیک قابلمه ای درست کنین با خامه یا شکلات یا...... تزیین کنید.
من کیک ساده تو دستورام هست دوست داشتین ببینین درست کنید وبرای روشم هر چیزی که دوست داشتین میتونین بریزین.
من کیک ساده تو دستورام هست دوست داشتین ببینین درست کنید وبرای روشم هر چیزی که دوست داشتین میتونین بریزین.
Fateme Kordi @cook_24416094
سلام مواد کیک را مانند قبل آماده کنید. کف قابلمه تفلون متوسط را با یک ق روغن مایع چرب کنید ولی داغ نکنید. بعد موادرا داخل قابلمه بریزید. وروی شعله ملایم به مدت چهل وپنج دقیقه کامل قرار دهید. حتماً دمکنی قرار دهید. وزمان را بگیرید. در این مدت اصلا در قابلمه را برندارید. بعد از این زمان کیک را چک کنید اگر رویه آن کاملا بسته یک سینی روی قابلمه قرار دهید. وکیک رابرگردانید. دوباره کمی قابلمه را چرب کنید. وکیک را از طرف دیگرآرام در قابلمه قرار دهید وبه مدت ده دقیقه دیگر روی شعله ملایم قرار دهید. پس از این زمان از یک خلال دندان استفاده کنید تااطمینان حاصل کنید که کیک خمیر نیست. تولدتان مبارک.
منیژه جعفری @cook_23318514
مبارک باشه عزیزم میتونی از پلو پز استفاده کنی البته اونم مثل فر چند دقیقه قبل زودتر روشن کن
