نظرات روی دستور
خمیر مایه _مخمر نان_روش عمل آوردن
سارا قاری @Saraghari
من مارکش برام مهم نیست و خیلی مارک هارو استفاده کردم.حتی خمیر مایه های مخصوص ترکیه.ولی به این نتیحه رسیدم که تفاوت چندانی ندارند.و فقط مهم اینه که خمیر مایه فوری باشند
سارا قاری @Saraghari
یعنی الان اکثرا در بازار فوری هستند که وقتی نگاه میکنید رشته ای شکل و بسیار ریزند.خمبر مایه های قدیمی سیستمشون بسیاد فرق داره و اصلا وَر آوردنشون فرق داره
الهه @elahe2612
سلام عزیزم.چه توضیح کامل و خوبی.من خودم از جمله کسانی هستم که اصلا بلد نیستم خمیر خوب و لطیفی درست کنم.این دفعه از دستور شما استفاده میکنم و نتیجه کارم را برای شما میفرستم.خدا کنه اینبار خمیر مایه خوب عمل کن
سارا قاری @Saraghari
صددددرصد عالی میشه عزیزه دلم با اعتماد به نفس برو جلو مطمینم که بهترین هارو میتونی
