نظرات روی دستور
کیک کدو حلوایی 🌺
🌺Asiye🌺 @As_cook
سلام عزیزم اگر منظورتان کیک کدو حلوایی هست که به خاطر بافت سنگین آن به دلیل وجود پوره کدو نباید انتظار پف زیاد مثل کیک اسفنجی داشته باشید
ولی اگر به طور کلی بخواهید چرب کردن دیواره قالب ، زدن جداگانه سفیده و زرده و همچنین باز نکردن در فر در اواسط پخت کمک زیادی میکنه تا کیک شما پف خوبی داشته باشه
ولی اگر به طور کلی بخواهید چرب کردن دیواره قالب ، زدن جداگانه سفیده و زرده و همچنین باز نکردن در فر در اواسط پخت کمک زیادی میکنه تا کیک شما پف خوبی داشته باشه
