نظرات روی دستور
کیک شیفون اسفنجی
hamideh ghanadan @cook_19829855
سلام خسته نباشید این کیک تو قالب چند در چند هست و کیک شیفون چطوری بهش اضافه کنیم برای تعداد بیشتر منظور ۱ کیلویا ۲ کیلو خواسته باشیم
😍محبوبه یغمایی💕 @cook_15246329
سلام تو قالب باقطر ۱۸ سانت وفک میکنم با مواد دستور یک یک ۶۰۰ گرمی بهم داد که من بانیم کیلو خامه ودوتا موز وکمی گردو بعد ازآماده شدن یک کیک ۱/۳۰۰ گرم داشتم برای هر صد گرم کیک برای یکنفر حساب میشه شما بیشتر بخوایین باید مواد را بیشتر کنین یا دوبرابر یا یکی ونصفی موا د را استفاده کنین 🙏🏻
FarahnazTaghizadeh @cook_15953736
سلام من این دستور رو انجام دادم ولی پف نکرد.خیلی هم بوی تخم مرغ میداد
😍محبوبه یغمایی💕 @cook_15246329
سلام تخم مرغ خیلی مهمه مخلوط کردنش حتما باید ۷تا۱۰ دقیقه بادرجه متوسط زده بشه وانیل هم که بریزی اصلا بوی زحم نمیده آرد راکه اضافه میکنی فقط در حد مخلوط شدن اونم از یک طرف بصورت تازدن انجام میدی واگر نه اصلا کیکت پف نمیکنه
😍محبوبه یغمایی💕 @cook_15246329
خواهش میکنم گلم نکات را رعایت کنید همون چیزی راکه انتظار دارین بدست میارین موفق باشین❤
FarahnazTaghizadeh @cook_15953736
مرسی.ولی من هر کیکی رو ک درست میکنم همش بوی تخم مرغ میده یا خیلی سفت میشه .اصلا خوب بیرون نمیاد.دیگه ناامید شدم از کیک درست کردن
😍محبوبه یغمایی💕 @cook_15246329
سلام نه اصلا ناامید نشید باعشق بپزین حتما موردپسند واقع میشه امتحان کنین🌹🌷❤
😍محبوبه یغمایی💕 @cook_15246329
باید باحوصله وصبوری کیک بپزین اینجوری میتونی بهترین کیک ممکن رابپزی واگرنه اصلا خوب درنمیاد همینجور که گفتی🥰🥰🥰
😍محبوبه یغمایی💕 @cook_15246329
آهان خب بستگی به فرتون داره معمولا از ۴۰ دقیقه تایکساعت طول میکشه
😍محبوبه یغمایی💕 @cook_15246329
من خودم به شخصه روی گاز درست نکردم ولی احتمال میدم بیشتر از فر طول بکشه تاپخته بشه ولی نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه در قابلمه رابرندارین بعد از اون میتونین چکش کنین
😍محبوبه یغمایی💕 @cook_15246329
خب عزیزم روی گاز باتوفر خیلی باهم فرق داره بازم خیلی خوبه احسنت بشما وپشتکارتون لطفا عکس کیکتونو برام بفرستین🥰
😍محبوبه یغمایی💕 @cook_15246329
خب عزیزم باید حرارت خیلی ملایم باشه وازشعله پخش کن هم استفاده میکردی
😍محبوبه یغمایی💕 @cook_15246329
پس مدت زمانی که روی گاز بوده زیاد بوده وباید زودتر برش میداشتی تانسوزه
😍محبوبه یغمایی💕 @cook_15246329
خامه قنادی رافقط باید باهمزن برقی بعداز اینکه ازفریزر خارج کردی ومثل بستنی شل شده شد باهمزن بمدت تقریبی ۱۰ دقیقه بزنی تاکاملا فرم بگیره وبه دیواره های ظرفتن پرتاب بشع
سدنا دخترسیستآن @cook_27508106
ولی من همزن برقی ندارم دستی دارم الانم میخواستم کیکموازوسط بزش بدم تکه تکه شد
