خانمـ سرآشپز👩🏻‍🍳
خانمـ سرآشپز👩🏻‍🍳 @ashpaz_76
ینی میشه مثل خامه قنادی؟به همون کیفیت یا یکم شلتر هستش
مامان فرهان
مامان فرهان @cook_25715851
به همون کیفیت. طوری میشه که از کاسه برنمیگرده. فقط باید باهمزن زیاد زده بشه
خانمـ سرآشپز👩🏻‍🍳
خانمـ سرآشپز👩🏻‍🍳 @ashpaz_76
خام هست یجوری نیست😶آدم بهش فکر میکنه حالش بد میشه
مامان فرهان
مامان فرهان @cook_25715851
مگه خامه قنادی پخته شده😂😂😂😂😂😂
خانمـ سرآشپز👩🏻‍🍳
خانمـ سرآشپز👩🏻‍🍳 @ashpaz_76
نمیدونم 😁😐حداقل نمیدونیم از چی ساخته شده ...حالا واقعا مثل خامه قنادی هست؟ یا مثل خامه صبحانه فرم گرفته کمی شل هست
مامان فرهان
مامان فرهان @cook_25715851
نه خوبه مثل قنادی میشه من که راضی بودم کارمو انجام داد.
مامان فرهان
مامان فرهان @cook_25715851
نه امتحان کنید حالتون بد نمیشه. از خامه خریدن نجات پیدا میکنین
خانمـ سرآشپز👩🏻‍🍳
خانمـ سرآشپز👩🏻‍🍳 @ashpaz_76
ان شاءالله ...چون راسیتش من جایی که زندگی میکنم تو این یه سال زندگی اصلا لوازم قنادی فروشی ندیدم برای همین خامه کشی هام با خامه صبحونه انجام میدادم اونم کمی شل تر از قنادی هاست خیلی عالی فرم نمیگیره
مامان فرهان
مامان فرهان @cook_25715851
من یه بار خامه صبحانه انجام دادم بد نشد ولی معلوم بود خامه صبحانه هست، طعمشم اِی بد نبود. ولی دوبار تاحالا اینو امتحان کردم راضی بودم.
مامان فرهان
مامان فرهان @cook_25715851
حتما نمیخواد برید مغازه لوازم قنادی، فروشگاه های بزرگ مثل رفاه، هایپر استار واینا خامه قنادی دارن. بعضی از قنادی ها هم دیدم میفروشن
قرمه سبزی
قرمه سبزی @cook_26495057
چنتا سوال دارم. شکر باید باشه یا پودر قند؟ لازم نیس زیر ظرفش یخ بذاریم؟ خامش با ماسوره قشنگ شکل میگیره؟؟
اگه بشه ک عااااالیه از خامه خریدن نجات پیدا میکنم
مامان فرهان
مامان فرهان @cook_25715851
جانم عزیزم. من شکر ریختم. ماسوره حرفه ای باشه بله. یخ بزارید چه بهتر. من نزاشتم.
مامان فرهان
مامان فرهان @cook_25715851
از دوتا سفیده تخم مرغ شروع کنید. تا امتحان نکنیم نمیدونیم چی به چیه گلم.
صبــــــــــــــــا
صبــــــــــــــــا @cook_27785331
سلام این مدل خامه بیرون یخچال بازنمیشه؟میشه برای کاور و شکوفه زدن استفاده کرد؟
مامان فرهان
مامان فرهان @cook_25715851
سلام. من همون موقع کشیدم روی کیک. سریع انجام بشه موردی نداره
صبــــــــــــــــا
صبــــــــــــــــا @cook_27785331
میخام درست کنم ببرم برای کسی خراب نمیشه تا ببرم
صبــــــــــــــــا
صبــــــــــــــــا @cook_27785331
میخام درست کنم ببرم مهمونی به نظرتون خوبه تا ببرم خراب نمیشه
مامان فرهان
مامان فرهان @cook_25715851
حرکت این مدلی نزدم نمیدونم😂😂😂
فرزانه شیخ الاسلامی💖
فرزانه شیخ الاسلامی💖 @farzane_7569
مثلا میشه توی نون خامه ای یا انواع دسر ها هم استفاده کنیم؟
Mahsa Rezapour
Mahsa Rezapour @cook_29711445
عالیه
من درس کردم گذاشتم یخچال اب انداخت