نظرات روی دستور

خورشت بادمجون و گوجه (خانم سرآشپز)

عاطفه
عاطفه @cook_28045049
سلام ببخشید یکی اینکه چقد آب بریزم بعد اینکه گوجه هارو پوست بگیرم یا نه؟؟؟؟؟؟؟
لطفا جواب بدین
پاسخ
خانمـ سرآشپز👩🏻‍🍳
خانمـ سرآشپز👩🏻‍🍳 @ashpaz_76
پوست گرفتن گوجه اختیاری هست من شخصا نمیگیرم بدشکل و بدمزه هم نمیشه عزیزم... آب من تقریبا یک پیمانه میریزم و با شعله کم تا یکساعت الی یکساعت و نیم اجازه میدم بپزه و سس جا بیوفته❤
پاسخ
میهمان