
نظرات روی دستور
نان شیرمال (با ماست)

سارا بانو @cook_25376194
خمیر مایه بدون آب ولرم یعنی عمل میاد؟
اصلا لازم نیست بهش زمان بدیم تا عمل بیاد ؟
اصلا لازم نیست بهش زمان بدیم تا عمل بیاد ؟

Gelareh .confectionery @cook_25265928
سلام عزیزم
خمیر مایه داخل ماست به اون شکل که توی شیر یا آب پف میکنه نمیشه
وقتی ماست شل بشه و خمیر مایه باهاش حل بشه یعنی عمل اومده
و موقعی که خمیر رو برای استراحت یک ساعته میزاریم دو برابر میشه
خمیر مایه داخل ماست به اون شکل که توی شیر یا آب پف میکنه نمیشه
وقتی ماست شل بشه و خمیر مایه باهاش حل بشه یعنی عمل اومده
و موقعی که خمیر رو برای استراحت یک ساعته میزاریم دو برابر میشه

Gelareh .confectionery @cook_25265928
این اندازه شش نفر میشه برای صبحانه
میتونید دو روز استفاده کنید
مواد نصف نمیشه
میتونید دو روز استفاده کنید
مواد نصف نمیشه

Gelareh .confectionery @cook_25265928
نه داخل طرف در بسته یا کیسه فریزر بمونه هیچ مشکلی نیست من سه روز نگه داشتم تر و تازه

الهام اکبری @elham_akbari
بهبه چه نانی هم شده عالیه گلللللم 🌷 دست گلتون درد نکنه خیلی عالی درست کردید 👏 حرف نداره بیست 👌 دستت طلا هنرمند جان

Ali Azimi @cook_28128786
ريسيپي تون اشتباه هست بخاطر عمل نكردن مخمر با ماست ،اصلا پفي در كار نيست .
بنظر من بهتر عست مخمر رو با اب ولرم عمل بياد و به فرايند اضافه بشه
بنظر من بهتر عست مخمر رو با اب ولرم عمل بياد و به فرايند اضافه بشه

Gelareh .confectionery @cook_25265928
رسپی کاملا درست و امتحان شده هستش
کوک اسنپ هم ارسال کردن
خمیر خیلی خوب عمل اومد و پف کرد من عکس قبل و بعد هم گذاشتم
کوک اسنپ هم ارسال کردن
خمیر خیلی خوب عمل اومد و پف کرد من عکس قبل و بعد هم گذاشتم

Tahere94 @selinfindix
@cook_28128786 دقیقا منم حیف موادم خراب شد ایشون یا یه جاشو اشتباه نوشتن یا فوت کوزه گریش رو نگفتن هیچ پفی نمیکنه کلا
بانوجان @banouhan
@cook_28128786 سلام دوست عزیز اگه خمیرمایه سالم باشه به راحتی پف میکنه حتی با ماست سرد و به خاطر فوری بودنش به شرط سلامت هیچ نیازی به عمل آوری اولیه نیست.

Ali Azimi @cook_28128786
يحتمل شايد ماست سرد بوده ،به هر روي من تينبار خمير مايه رو با كمي اب ولرم امتحان ميكنم و به مواد اضافه خواهم كرد 👍🏻
Shima Habibi @shimanila1361
من درست کردم.البته روغن داخلش نریختم و شکر ۴ قاشق زدم.عالی شد.ممنون

Gelareh .confectionery @cook_25265928
سلام من با ماست معمولی انجام دادم
ماست پگاه دبه ای یا هر مارک دیگه ای
ماست پگاه دبه ای یا هر مارک دیگه ای

















