نظرات روی دستور
کوکی شکلاتی ترکدار
atefe_motevalli @atefe_motevalli
عالیه دوست نازنینم 🌹 ❤ 🌹 خیلی هم زیبا وشیک شده 👌دست سرآشپز کوچولو دردنکنه
fatemeh_nasiri @cook_22904582
سلام .من دلم میخواد درستش کنم ولی پودر کاکائو ندارم میشه پودر کاکائو نزنم یا بجاش دارچین بزنم؟
میس معصوم @miss_masoom_1365
سلام بانو جان
این کوکی ها کلا به خاطر وجود رنگ متضاد قهوه ای رو به سیاه پودر کاکائو
و رنگ سفید پودر قند
به این اسم شناخته شدن و ترک های ایجاد شده
قشنگی خاصی به کوکی ها میده
...
حالا اگه پودر کاکائو حذف بشه کوکی ساده خواهید داشت
که ترک های روش زیاد دیده نمیشه...
به نظرم اگه خیلی دوست داری این کوکی ها را درست کنی
فقط با آرد سفید درست کن
و توی پودر دارچین بزن ، که تضاد رنگ حفظ بشه و کوکی های قشنگی داشته باشی
موفق باشی
این کوکی ها کلا به خاطر وجود رنگ متضاد قهوه ای رو به سیاه پودر کاکائو
و رنگ سفید پودر قند
به این اسم شناخته شدن و ترک های ایجاد شده
قشنگی خاصی به کوکی ها میده
...
حالا اگه پودر کاکائو حذف بشه کوکی ساده خواهید داشت
که ترک های روش زیاد دیده نمیشه...
به نظرم اگه خیلی دوست داری این کوکی ها را درست کنی
فقط با آرد سفید درست کن
و توی پودر دارچین بزن ، که تضاد رنگ حفظ بشه و کوکی های قشنگی داشته باشی
موفق باشی
