نظرات روی دستور
بامیه
Mojtaba Kako Shirazi @mojtaba_kako_shirazi
عالیه فقط دمای روغن بین 160 تا 170 درجه باید ثابت باشد چون اگر زیاد سرد باشه روغن زیادی به خودش میگیره و اگر گرم باشه قبل از اینکه وسط شیرینی پخت بشه اطرافش پخت میشه و وسط شیرینی تقریبا خام میمونه
