Tahere
Tahere @Chef_tahere
به به خیلی عالی و خوشمزه شده نوش جان گلم
King Lion
King Lion @Leiloon
سلام بانو خوبی چ آردی استفاده کردین گندم یا سفید؟
King Lion
King Lion @Leiloon
قسمت ۳ بامیه،گفتین اب و روغن و وانیل و شربت بار ،شربت ۲ قاشق جدا کنیم درست؟
Leila Saadat
Leila Saadat @ashpaz_lily2
مگه نباید روغنش سرد باشه حتی توکارگاه هم سرد استفاده می‌شود
الاء
الاء @ala_cook
اين يه روش اسونتر وخوشمزه تر كه من از يه شيف مخصوص زولبيا وباميه گرفتم كه عالي شد
tamana.tm
tamana.tm @chef_tamana_tm
وااایییی بینظیره عزیزم حرف نداره🤩🤩👌👌👏👏
نوشجونتون گلم😘😘
 Mahnoosh
Mahnoosh @Mahnoosh_cook
عالیه نوش جان جالبه دیگه تخم مرغ هم نمیخواد👌
الاء
الاء @ala_cook
ممنون مهنوش جان نه تخم مرغ ميخواد، وقت كم مي گيره وومواد راحتري داره وبدون درد سر
 Mahnoosh
Mahnoosh @Mahnoosh_cook
چقدر عاالی👍👏🏻 ذخیره کردم سر اولین فرصت درستش کنم ممنون گلم نوش جونتون باشه🌺🌻
زینب جون
زینب جون @maman_zeinab73
خیلی هم عالی نوش جان الاء جون،یعنی پس احتیاجی به تخم مرغ نداره؟
الاء
الاء @ala_cook
ممنون از نگاهتون عزيزم نه احتياج نداره
زینب جون
زینب جون @maman_zeinab73
انشالله امتحان میکنم و حتما کوک اسنپ میذارم
MM
MM @Cook_MM
فوق العاده اس 😍 😍 نوووش جااان تون عزیزم 🌺 🌱 🌺
Gomnam
Gomnam @Gomnam_79
سلام عزیزم من چند بار هست که بامیه درست میکنم هم نرم میشه هم اینکه قندک میزنه علت رو شما میدونی چیه؟؟
الاء
الاء @ala_cook
اگر منظورت شكرك است كه اشكال از شيره تونه، شمااين روش امتحان كنيد ببينيد بااون دستورتون فرقي مي كنه به احتمال زياد تخم مرغيش اينطور نرم ميشه به خاطر شل بودن خمير
Gomnam
Gomnam @Gomnam_79
آهان بله درسته ممنون عزیزم از راهنمایی خوبتون ⚘⚘حتما این دستورتون رو امتحان میکنم 😊😊
Gomnam
Gomnam @Gomnam_79
عالی شده گلم نوش جانتون 🌹🌹
(ویرایش شده)
🍃Ma Akbari🍃
🍃Ma Akbari🍃 @cook_akbari
خیلی زیباست 🌷 نوش جاااااان 🌹 عااااااالی وخوشرنگ وباسلیقه وزیبا وبادیزاین خوشگل 👏👏
مامان محمدجواد
مامان محمدجواد @maman_m_javad
وای خدا طاقت ندارم
واقعا با بامیه بازاری مو نمیزنه
ان شاءالله حتما درست میکنم
نوش جونت عزیزم
مثل همیشه عالی و چشم نواز
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
چه عالیه...تخم مرغ نداره بدون دردسر حتما امتحان میکنم
وستا
وستا @Vesta_1391
به به عاليه بانو از اون رسپی هاست که مسلسلي کوک اسنپ براش میاد یکیش خودم😊
دستت طلا💙
sabzine_m
sabzine_m @sabzine_m
نوش جان این خوشمزه 😋😋عالیه شیرین کام باشی عزیزم 👌👏👌👏
نگین
نگین @negin_cook78
سلام عزیزم این مقدار مواد چه مقداری بامیه درآورد تقریبا؟ این دستور با اون دستوری که تخمه مرغ داره چ فرقی داره طعمشون فرقی نمیکنه
الاء
الاء @ala_cook
از نظر طعم نميدونم چون من ٤سال باميه تخم مرغي نخوردم نميتونم تشخيص بدم مقدار هم يه بشقاب پلو خوري پر
Pari Mnsoor😍
Pari Mnsoor😍 @pari6969
سلام گلم
تخم مرغ نباشه ایرادی نداره؟
طعمش بهتر از اونه که تخم مرغ داره؟؟
الاء
الاء @ala_cook
سلام گلم چيزي كه ما خورديم همه گفتن عاليه باورت ميشه ٤ سال باميه تخم مرغي نخوردم مزش هم بكل فراموش كردم
Pari Mnsoor😍
Pari Mnsoor😍 @pari6969
عههه
چ خووووب
ظاهرش که عالیهههه😍😍😍
حتمااا امتحان میکنم
دستت طلا عشق دلم😚😚😚
آشپزی خوشمزه😋😋
آشپزی خوشمزه😋😋 @F_malekmohammadi
خیلیییی فوق العاده س بانو👌🏻
نوش جان🌹
(ویرایش شده)
ماجد مطور
ماجد مطور @cook_29150816
سلام خوبی عزیزم شربت بار چی هست ❓
الاء
الاء @ala_cook
مخلوط اب وشكر وگلوكز وابليمو كه غليظ است وبراي زولبيا وباميه وبعضي شيريني جات استفاده ميشه
ماجد مطور
ماجد مطور @cook_29150816
دست طلا عزیزم بابت توضیح خوبتون😘😘
Gomnam
Gomnam @Gomnam_79
سلام عزیزم بازم ببخشید سوال داشتم
شربت باید چه مقدار غلیظ باشه؟؟
(ویرایش شده)
الاء
الاء @ala_cook
سلام عزيزم ابكي نباشه شره بريزه يه قوامي داشته باشه
Gomnam
Gomnam @Gomnam_79
آهان ینی وقتی خنک شد ازعسل کمی شل تر باشه درسته؟؟
(ویرایش شده)
Gomnam
Gomnam @Gomnam_79
بعد من دارم نصف مواد رو درست میکنم و حواسم نبود آبلیمو و گلوکز رو همین مقدار ریختم مشکلی نداره؟؟
الاء
الاء @ala_cook
اما نسبت ارد واب بايد مساوي باشه مثلا ١ليوان اب ١ليوان ارد
Gomnam
Gomnam @Gomnam_79
روغن که برای شربت نوشتین کی و چقدر باید بریزیم؟؟
الاء
الاء @ala_cook
شربت كه روغن نداره گلم فقط ٢ ق غ خ از شربت وبا روغن واب مخلوط وطبق دستور پيش ميري
Gomnam
Gomnam @Gomnam_79
بله عزیزم منم میدونم شربت روغن نداره ولی شما توی بخش مواد شربت،روغن رو هم نوشتین بخاطر همون منم فکر کردم روغن داره ولی عزیزم شما اون روغن رو از مواد اولیه شربت پاک کنید تا دوستان دیگر هم اشتباه نکنن😊😊
بازم خیلی ممنون بابت همه ی راهنمایی های دقیق و خوبتون
Zari Amin@
Zari Amin@ @cook_29298448
ببخشید یک سوال دیگه ،ابلیمو دوقاشق غذاخوری یا مربا خوری؟
مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
ممنون از دستور خوب کاملتون 💯👌لطفا بالای صفحه بخش رمضان مبارک یا همون دستورهای برگزیده روز رو ببینید 🙏
ahmdpr...مelha
ahmdpr...مelha @sunshine60
سلام دوست عزیز بنظرم عالیه دستورتون
میشه گلوکزوحذفش کرد؟
mry
mry @Mry_cooking
مث همیشه عالی هستی ألا جونم.نوش جونتون.طاعات قبول درگاه ابدیت.
میشه نثع ماسوره رو بزارید ک از چه ماسوره ای استفاده کردی خانووم ممنون میشم.
الاء
الاء @ala_cook
سپاس مهربون جان ماسوره اي كه دهن باز بشه تنگ نباشه من با شكوفه زدم
royay
royay @cook_royay
سلام آلاء جان میکم این دستور شما تخم مرغ نداره مشکلی پیش نمیاد؟
الاء
الاء @ala_cook
سلام عزيزم نه من نزدم مشكلي هم پيش نيومد وهمه پسنديدن حالا شماميخواييد نصف مواددرست كنيد چون سليقه اي مزه وطعما
avaz
avaz @avazmohamadi
سلام مم به دستور شما عمل کردم نمیدونم چرا شکرک بست
avaz
avaz @avazmohamadi
نه هم نزدم فکر کنم جوهر لیمو نزدم از اون میشه
الاء
الاء @ala_cook
اره عزيزم بايد ابليمو ياجوهر ليمو حتما بزنيد كه شكرك نبنده
avaz
avaz @avazmohamadi
سلام من جوهر لیمو زدم چرا بامیه ترش شد
الاء
الاء @ala_cook
سلام عزيزم نكنه رفتي يه قاشق خالي كردي نوك ق چ خ بايد بزاري
Gelareh .confectionery
Gelareh .confectionery @cook_25265928
سلام من با دستور شما پیش رفتم خمیرم از ماسوره درنمیاد چیکار کنم
الاء
الاء @ala_cook
سلام گلم اگه مي بيني در نمياد ميتوني يه تخم مرغ را اضافه كني اخه من قيفم سيليكوني بود
razie dar
razie dar @cook_21101827
سلام ببخشیدچرابامیه درست میکنم خشک نمیشه مث الگیمات میشه نرم اصلا مزه اش مث بامیه نمیشه