نظرات روی دستور

کیک با پف عالی

Tahere
Tahere @Chef_tahere
به به عالی شده عجب پفی کرده نوش جونتون
Fatemeh
Fatemeh @cook_28648277
سلام
من توی قالب و در تنور درست کردم
ولی اگر تا به حال در قابلمه کیک درست کردید روی گاز و خوب شده و قلقش دستتون هست میشه درست کنید
خیلی هم خوب هست
اما از قابلمه بزرگ استفاده نکنید چون کیک چهار تخم مرغی هست حجم کواد هم به نسبت کمه
🍀zeinab 🌈
🍀zeinab 🌈 @chef_zeinab
دو سوال
۱ ) موقع اضافه کردن روغن و شیر باید با همزن برقی بزنیمش ؟
۲ ) قطر قالب چقدر بود؟
Fatemeh
Fatemeh @cook_28648277
سلام
میتونید استفاده کنید مشکلی نیست ولی بایدی هم وجود نداره اگر که همزن هست چه بهتر و اگرم نیست از دستان پر توان تون کمک بگیرید😍
فقط موقع اضافه کردن ارد با دست هم بزنیدقطر قالب ۹،۱٠ سانتی متر بود عزیزم
عکسش رو هم گذاشتم
Fatemeh
Fatemeh @cook_28648277
خواهش میکنم
سوالی بود درخدمتم 🌹
ashpazi ba fatemeh
ashpazi ba fatemeh @cook_28881331
ببخشید با پیمانه استاندارد قنادی مواد رو میتونیم اندازه گیری کنیم و من یک قالب دارم که بزرگه ولی وست نداره و یکی دیگه با قطر 16 و ارتفاع 8 سانت دارم به نظر شما کدوم بهترهنوش جونتون چه قدر هم که زیبا
(ویرایش شده)
Fatemeh
Fatemeh @cook_28648277
سلام
من با لیوان اندازه گیری کردم مواد رو😊
عکسش رو مجدد ویرایش میکنم و میذارم نگاه کنید مجدد دستور رو
erfan zare
erfan zare @cook_27676694
سلام
قالب من همین جوریه اما وسطش نمیپزه چیکارش کنم
Fatemeh
Fatemeh @cook_28648277
سلام مشکل از فرتون هست
احتملا دمای فرتون یا... تنظیم نیست و متاسفانه این مشکل پیش میاد