نظرات روی دستور

پای سیب آمریکایی

Razieh Rezaie
Razieh Rezaie @cook_21140108
عزیزم میشه لطفاً مقدار مواد رو به شکل پیمانه بگید من ترازو ندارم اندازه ها رو نمی‌دونم دقیقا چطوره😍
آشپزخانه‌ی مامک
آشپزخانه‌ی مامک @mamakkitchen
آرد ۱۲۵ گرم میشه یک پیمانه
کره و روغن ۱۰۰ گرم نصف پیمانه
شیر ۷۵ میلی لیتر یک سوم پیمانه
شکر ۷۵ گرم نصف پیمانه
آشپزخانه‌ی مامک
آشپزخانه‌ی مامک @mamakkitchen
توی صفحه‌ی من چند پست پایین تر یه جدول هست تمام تبدیلهای پیمانه به گرم رو داره
Masom Mani
Masom Mani @cook_21003542
اگه شیرو دوبرابر روغن رو نصف کنیم بد نمیشه؟؟
آشپزخانه‌ی مامک
آشپزخانه‌ی مامک @mamakkitchen
نمیشه عزیزم روغن رو میتونید کم کنید ولی اضافه کردن شیر یا مایعات بیشتر بافت خمیر رو خراب میکنه ، شیر بیشتر یعنی مصرف آرد بیشتر
ShAkIlA
ShAkIlA @shakila
سلام بانو ببخشید ی سوال داشتم اگه بخایم با توستر درست کنیم چه درجه ای باید گزاشت ممنون🌸🌹
آشپزخانه‌ی مامک
آشپزخانه‌ی مامک @mamakkitchen
همون ۱۸۰ درجه بذارید من خودم هم با آون درست میکنم ولی حواستون به زمان باشه چون فر برقی دماش هدر روی کمتری نسبت به فر گازی داره ممکنه زمان پخت چند دقیقه کمتر بشه بعد از ۳۵ دقیقه حتما با خلال دندون چک کنید
فاطمه
فاطمه @cook_17483256
سلام خسته نباشید . ینی اصلا تخم مرغ نداره
آشپزخانه‌ی مامک
آشپزخانه‌ی مامک @mamakkitchen
سلام . نه تخم مرغ نداره فقط یک عدد زرده برای رومال استفاده میشه
نجوان
نجوان @cook_28690798
سلام.
میشه بجای شیر ماست استفاده کرد؟
و اگر میشه مقدارش چقدر باید باشه؟