نظرات روی دستور
پنکیک
ویدا آیین @vida_cook6248
معمولا با همزن دستی ولی من حدود چند ثانیه با همزن برقی میزنم (بیست ثانیه)
حلما @cook_29165460
سلام.من یه سوال غیراز آشپزی دارم.ببخشید میشه بدونم مدل گوشیتون که باهاش از غذاها عکس میگیرید چیه؟
Sh @cook_17228351
چقدر خوب ميشه پنکيک هاي شما مال من هيچوقت خوب نميشه داخلش انگار خميري ميشه و رنگش هم اصلا طلايي نميشه مثل مال شما خيلي دوس دارم پنکيک پفي و طلايي داشته باشم
Sh @cook_17228351
طبق همين پيش رفتم اصلا خوب نميشه پف نميکنه توي يخچال استراحت دادم تا يه روز يهدمقدار بهتر شد ولي بازم مثل پنکيک شمانشد
ویدا آیین @vida_cook6248
نباید در یخچال استراحت بدین ،مایه پنکیک رو خیلی هم نزنین ،ظرفی که پنکیک رو در آن درست میکنید خوب گرم شده باشه و در حین پخت حرارت ملایم باشه موادی هم که در رسیپی اومده رو کم و زیاد نکنین اگه این موارد رورعایت کنید نباید مشکلی پیش بیاد
(ویرایش شده)
