نظرات روی دستور

نان پنجره ای

هاشمی
هاشمی @cook_28653452
عزیزم من چرا درست میکنم یکی دو بار اول خوب میشه بعد موادم از قالب سر میخوره داخل مواد اصلا به قالب نمیچسبه دلیلش چیه
مامان سرآشپز
مامان سرآشپز @mamy_chef
قالبا با هم دیگه فرق دارن ، قالبتون سرده که مواد بهش نمیچسبه
هاشمی
هاشمی @cook_28653452
عزیزم میچسبه و داخل همون مواد چز چز میکنه حتی
مامان سرآشپز
مامان سرآشپز @mamy_chef
اگر میچسبه زیادی داغه ، قلق نون پنجره ای همینه که قالبت نه زیاد داغ باشه نه سرد ، وقتی قالب رو از روغن داغ درمیارید سه ثانیه نگه دارید بعد بزنید تو مواد