نظرات روی دستور

کتلت سویا

Hanieh Pooladi
Hanieh Pooladi @cook_26053925
منظورتون از پیمانه لیوان دسته دار فرانسوی ؟
Zahra
Zahra @Fall_girl
@cook_26053925 سلام دوست عزیز
پیمانه من کمی از دسته دار فرانسوی کوچیک تر بود اگه می خوای ترد در بیاد سعی کنید تخم مرغ هاتون بزرگ باشه و نسبت تخم مرغ به آرد بیشتر باشه تا یه وقت خشک نشه
Hanieh Pooladi
Hanieh Pooladi @cook_26053925
ممنون
راستش من همسرم خیلی تردش رو دوست نداره برای اینکه خیلی ترد نشه چیکار کنم؟
Zahra
Zahra @Fall_girl
@cook_26053925 بله الان این رو که من درست کردم ترد نبود برای همین گفتم شاید شما ترد بخواهید ولی چون سویا آرد میشه زیاد روغن به خودش جذب نمیکنه و یه حالت خشک مانند پیدا میکنه من هم چون زیاد ترد نمی خوریم خشکیش برام مهم نبود
Zahra
Zahra @Fall_girl
@cook_26053925 فقط اگه خواستی درست کنی قطر کوکو رو اول امتحان کن که یه موقع و سطش خام نمونه بازم ب خاطر اینکه روغن جذب نمیکنه ممکنه وسطش پخته نشه