نظرات روی دستور

استامبولی یا لوبیا پلو

صوفیا محمدی
صوفیا محمدی @1366M1366M1366M1366M
اب روغن روی برنج ابکش شده باید بدیم یا نه
Fatemeh
Fatemeh @Ayhan721
عزیز داخل مواد گوشتی روغن داره نیازی نیست دوباره اضافه بشه فوقش قبل سرو کردن کمی روغن میریزین اگه دوس نداشتین
Fatemeh
Fatemeh @Ayhan721
و برای اب بگم شما میتونین حدودا نصف استکان یا ۱ استکان برای ۳ پیمانه برنج دم کرده بریزین یعنی اگه بیشتر بود پیمانتون بیشتر بریزین اما اگه مث من بخاطر ترس شفتع شدن کمتر میریزین حدودا یه ربع قبل کشیدن برنج
Fatemeh
Fatemeh @Ayhan721
ازش سر بزنین و اگه هنوز برنجتون جا داشت نرم تر بشه کمی اب دیگه اضافه کنین بزارین ۱۰ تا ۲۰ دقیقه بمونه، امیدوارم درست کنین و لذت ببرین
صوفیا محمدی
صوفیا محمدی @1366M1366M1366M1366M
@cook_19633282 حتما باید اب روی برنج بریزیم
Fatemeh
Fatemeh @Ayhan721
عزیز شما هنگام دم کردن برنجتون اب نریزین اما قبل سرو کردن برنج ازش خبر بگیرین کمی برنج بخورین ببینین نرمه یا نه اگه ب نظرتون کمی سفته یه استکان یا نصف اون اب بریزید بزارید بمونه تا نرم تر بشه