مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین
مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین @madar
سلام چه روش جالبی بود که با دمای فر سرخشون کردید یه سوال داشتم فقط شعله پایین را روشن کردید توپک ها سرخ شدند؟ یا نیاز هست گریل هم روشن بشه؟
من از فر برای سوخاری کردن استفاده نکردم که اطلاعاتی داشته باشم.
amir hosein
amir hosein @Amirattar121
@madar سلام زنده باشید بله فقط شعله پایین و ده دقیقه هم طبقه بالاتر گذاشتم که از زیر زیاد گرم نشه و کفِ توپک ته نگیره
Soureh Esfahlani
Soureh Esfahlani @smiling_morning
سلام، من غز مرحله سه سر در نیوردم. بعد ازینکه توپک‌ها ۲۰ دقیقه در فر پختند، در ارد سوخاری میزنید و بعد دوباره در فر می‌گذارید؟ یا اینکار را همان مرحله قبل از گذاشتن در فر انجام میدهید؟
amir hosein
amir hosein @Amirattar121
@@smiling_morning سلام توی همین مرحله و قبل از گذاشتن توی فر سوخاری رو برای مرحله دوم این سری با حذف آرد میزنیم و بعد میره فر