نظرات روی دستور
کیک موکا کافی شاپی
راضیه گرگانی @gorgani_1371
@naeebano سلام عزیزم مرسی که گفتی چون از کانالم گرفتم آوردم اینجا احتمالا یادم رفت بنویسم الان درست کردم
Naemeh Soleimani @naeebano
عزیزم من این کیکو درست کردم . مزش خیلی معمولی بود و کاملا له و خورد میشد نمیدونم چرا . خیلی خیلی کیک نرمی بود و بافتش از هم جدا میشد . طعمش هم بد نبود
راضیه گرگانی @gorgani_1371
@naeebano عزیزم احتمالا یه جا ایراد داشتی چون چندتا از اعضای کانالم با همین کیک از کافی شاپ سفارش گرفتن
(ویرایش شده)
راضیه گرگانی @gorgani_1371
@naeebano این کیک باید کاملا سرد سرو بشه سس رو میتونید دوبرابر کنید تا مزه اش و بافتش عالی تر بشه
Naemeh Soleimani @naeebano
@gorgani_1371 عزیزم من که طبق دستور جلو رفتم و کاملا سرد سرد سرو کردم ولی خوشمزه نبود یه حالت سستی هم داشت چنگال میزدی از چنگال میفتاد .
Naemeh Soleimani @naeebano
@gorgani_1371 کیک خیس یه لیوان مایع باید بریزیم توش ولی طبق دستور شما دولیوان سس ریختیم روش واسه همون حالت خمیری پیدا کرد
چون شما گفتید یک و نیم لیوان شیر نیم لیوان آب جوش
چون شما گفتید یک و نیم لیوان شیر نیم لیوان آب جوش
راضیه گرگانی @gorgani_1371
@naeebano عزیزم من خیلی وقته که دارم از این دستور استفاده میکنم از لیوان دسته دار فرانسه استفاده کردی؟
Naemeh Soleimani @naeebano
@gorgani_1371 بله از همون همیشه استفاده میکنم .
من توقع داشتم مثل کیک خیس بافتش منسجم باشه و راحت رو چنگال وایسه
من توقع داشتم مثل کیک خیس بافتش منسجم باشه و راحت رو چنگال وایسه
راضیه گرگانی @gorgani_1371
@naeebano همینطور هم باید باشه وقتی پخت قبل ریختن سس بافتش چطور بود کاملا پخته بود؟
راضیه گرگانی @gorgani_1371
@naeebano ببخشید جان این اصلا از آیتم های کلاس غیر حضوری من بود ولی در کانال عمومی قرار دادم تا الان کسی مشکل نداشت جز شما آنقدر دقیق مواد رو گفتم که اصلا جایی برای خراب شدن نیست
Naemeh Soleimani @naeebano
@gorgani_1371 اره ولی دیروز بعد دوساعت یا حالتی بافتش نرم بود ولی فرداش یعنی امروز تست کردم خیلی خوب شده بود و درکل طعم کیک خیس شکلاتی بهتر از اینه
راضیه گرگانی @gorgani_1371
@naeebano درسته هر چی بیشتر باشه خوشمزه تر میشه اگه با نسکافه گلد درست کنید عطرش فوق العاده میشه
