نظرات روی دستور
خمیر جادویی(همه کاره)
"آشپز_ناشی" @sheydayi63
@ayhannnn فرقی نمیکنه بزرگوار.البته قسمت ترفندها،نحوه تبدیل آرد معمولی به آرد شیرینی پزی رو گذاشتم.
Farshid Ebadi @ayhannnn
@sheydayi63 پس فرقی نمیکنه واینکه واس ۲۰نفرپیراشکی اندازه هارو میشه دقیق واس بیست نفربگین
"آشپز_ناشی" @sheydayi63
@ayhannnn مقدارش بستگی به کوچیک بزرگی پیراشکی داره.شما تک تک مواد رو دو برابر کنید و استفاده کنید.اگر کم بود،خمیر سریع آماده میشه،مجدد درست کنید.اگر اضافه بود،میتونید نون بپزید یا فریز کنید و بعد استفاده کنید
Farshid Ebadi @ayhannnn
@sheydayi63 اندازه های پیراشکی بهتره چطور باشه باچه قالبی خوبه بالبه های لیوان اندازه اش چطورمیشه خوب میشه ؟واینکه زیر سینی فر کاغذ روغنی بندازیم؟چن دقیقه طول میکشه تابپزه تو درجه معمولی؟
"آشپز_ناشی" @sheydayi63
@ayhannnn اگر منظورتون از پیراشکی،همون دونات هست،لیوان عالیه،یه لیوان کوچکترم برای وسطش.طرز تهیه چند مدل پیراشکی شکری و کرم دار هم داخل پیجم هست،میتونید استفاده کنید.
"آشپز_ناشی" @sheydayi63
میتونید داخل روغن سرخ کنید.سریع ترم آماده میشه.اگر داخل فر هم میپزید،کف سینی کاغذ روغنی چرب بندازید و درجه و زمانش بستگی به فر یا توستر شما داره.مثلا برای توستر من حدود ۲۰ دقیقه با دمای ۱۵۰ درجه کافیه
"آشپز_ناشی" @sheydayi63
@@cook_14082410 لطف دارید بانو جان🌹🍃.اگر محبت میکردید کوک اسنپ میذاشتید،باقی دوستان هم با اطمینان ازش استفاده میکردن.
Le' lait @cook_114001510
انشاءالله میخوام امشب درست کنم اگه تونستم خوب درش بیارم عکسش رو میزارم😍
