نظرات روی دستور

لوز نارگیل

بهارخانم
بهارخانم @cook_16664204
نوش جانت گلم ی سوال پس چرا مال من برش نمیخورد و اصلاحالت سفت نگرفت
میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
عزیز جان
احتمالا پودر نارگیل و کم گذاشتی یا اون مخلوط آب وشکر و گلاب کمی بیشتر از دستور بوده
Mami
Mami @cook_17150288
نوش جان من درست کردم مال من به این سفیدی نشد چرا رنگ شربت رو به خودش گرفت
Mami
Mami @cook_17150288
من با همزن دستی زدم احتمالا مدت زمان زدنم کم بود مرسی از پاسخگویتون🌹
Mami
Mami @cook_17150288
احتمالا من کم هم زدم مرسی از پاسخگویتون
میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
خواهش میکنم
...
احتمالا دلیلش همین بود
n kaab
n kaab @cook_19072167
نوش جان 🌹چرا شیره را میزنید تاسفیدبشه؟ وایا باید شیره داغ باشه یا ولرم یاسرد که هم بزنیم وبلفاصله بعد از سفید شدن شیره پودر نارگیل را ریخت؟
میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
ممنونم
شیره رو باید اونقدر هم بزنیم تا حالت چسبندگی اش بیشتر بشه
و زمانی که پودر نارگیل و اضافه کردم اون انسجام کافی و داشته باشهبعد از اینکه شیره رو هم زدی
خود به خود خنک میشه
ولرم میشه
و باید بلافاصله بعد از سفید شدن
پودر نارگیل و اضافه کرد😊
n kaab
n kaab @cook_19072167
مرسی گلم چقدخوب توضیح دادین 🙏🙏🌹😘😘🌹🌹