
نظرات روی دستور
خامه مناسب خامه کشی

لیلا سرخوش @chef_lailasarkhosh
سلام دوست عزیز.یه مشکلی تو کوکپد پیش اومده کسانی که تازه به روز رسانی کردن گزینه لایک شون حذف شده به همین خاطر نمیتونن لایک کنن

Cake_khanegi_eli @elicakeeli
عزیزم خامه با درصد چربی بیش از ۳۰درصد بخر و مثل ماست داخل پارچه کیسه بنداز تا آب اضافه ش بره بعد این کار بکن نتیجه عالی تره

لیلا سرخوش @chef_lailasarkhosh
سلام.خامه صبحانه ۳۰ درصد گرفتم و تا شب که خامه کشی کردم روی کیک تکون نخورد.خواستم دفعه بعد پودر خامه بگیرم باهاش نون خامه ای درس کنم ببینم اون چطوره
حتما برا تولدای بعدی خامه پرچرب ترمیگیرم ممنون ازپیشنهادتون😚
حتما برا تولدای بعدی خامه پرچرب ترمیگیرم ممنون ازپیشنهادتون😚
samia @cook_21398001
سلام وقت تون بخیر.من با روش شما خامه ی فرم گرفته درست کردم.خامه تا حدودی فرم گرفت ولی حجمش ۶ برابر نشد.به نظرتان مشکل کارم چی بود؟

لیلا سرخوش @chef_lailasarkhosh
سلام دوست عزیز باید یخ زیر ظرف باشه حتما تو دمای خنک کار کنید تا خوب حجم بگیره

رها @cook_36093157
@cook_36093157 ببخشید سوالم نصفه موند دوباره میپرسم برا تزیین کیک تولد مثل خامه قنادی هست مزش ؟

رها @cook_36093157
@chef_lailasarkhosh پوک هم نباشه مزش خوب باشه میتونم باهاش کیکو خامه کشی کنم
















