نظرات روی دستور

کیک ماگما

afi
afi @cook_16860336
نشاسته ای که داخل محلبی ریختین همون نشاسته ذرت یا گل ؟
Nargess Samady
Nargess Samady @cook_9808222
عزیزم نشاسته گل یا پودری باید باشه نشاسته ذرت یه چیز دیگه هست
zahra
zahra @cook_16923431
سلام من درست کردم خیلی خوشمزه بود ولی پف نکرده بود ک روی محلبی رو بگیره همینطور محلبی رو بود چیکار کنم
Nargess Samady
Nargess Samady @cook_9808222
سلام معمولا یه کم وسط کیک باز می مونه مثل عکس ، یا بیکینگ پودرتون تاریخش گذشته یا تخم مرغ و شکر رو کم زدید یا حرارت فرتون مناسب نبوده یا وقتی آرد رو اضافه کردید زیاد هم زدید
Nargess Samady
Nargess Samady @cook_9808222
عزیزم بستگی به اندازه فر ، اندازه. قالب و جنس قالب و اینکه فر برقی یا گازی هست داره و باید قلق فرتون دستتون باشه ، شما بعد از نیم ساعت با خلال دندون چک کنید اگر تمیز بیرون اومد یعنی پخته وگر نه باید به پختن ادامه بدید