نظرات روی دستور

ماهی کلیکا با سبزی پلو

شمسی دلگشا
شمسی دلگشا @cook_19949818
چراماهی کیلکا با سرخ شدن سفت ولاستیکی میشه لطفاراهنمایی کنید
shirin
shirin @cook_14010119
نه عزیزم نباید خیلی سرخ کنی که خشک بشه بعد اول ماهی هارو با یکم اردو نمک و فلفل اغشته کن بچین تو ماهیتابه طرف اول هفت دقیقه طرف دوم نصف زمان اول با ابلیموی تازه هم مزه دار کنی عالیه
شمسی دلگشا
شمسی دلگشا @cook_19949818
ممنون به همین صورت انجام دادم نرم شد ولی باوجود طعم دار کردن با نمک فلفل سیاه ادویه کاری آویشن آبلیمو سیر پودر سوخاری پانکو وحتی پس از2 ساعتَ بازم بوی ماهی میداد (چون از نظر طب سنتی خوردن ماهی و تخم مرغ بیماریزاست از تخم مرغ استفاده نکردم ) لطفا راهنمایی کنید چکار کنم خوش طعم شه ممنون