نظرات روی دستور
نون شکلاتی من
مهدیار @cook_12775385
سه چهار لیوان ارد شیرینی خمیر مایه پودری یک ق غ شیر نصف استکان شکر پنج ق غ روغن نصف استکان من بهش س ق غ ماست زدم به جا شیرم از اب ولرم استفاده کردم
مهدیار @cook_12775385
اول پودر خمیرمایه باید تازه باشه روبههمراه شکر به اب اضافه کرده یه هم زده میزاریم پنج دقیقه بمونه بعد به ارد و روغن اضافه کرده
مهدیار @cook_12775385
من ماست ریختم خمیرو یه کم ورز دادم روغن باعث میشه خمیر نچسبه به دست خمیرو نیم ساعت استراحت دادم بعد پفشو گرفتم توپ توپ جدا کردم توپارو باز کردم شکلات گزاشتم رول کردم چیدم توسینی دوباره ده دقیقه ای استراحت دادم روشو تخم مرغ زدم یه زره شکر پاشیدم گزاشتم فر زودم میپزه
