نظرات روی دستور

نان شیرمال

reyhane
reyhane @reyhane_amiri74
سلام عزیزم ببخشید برای شیرینی دانمارکی هم ازین خمیر میشه استفادا کرد؟میشه دستورش رو لطف کنین؟؟
atefe.faghani
atefe.faghani @atefe_cooks
میشه استفاده کرد. اما خمیر دانمارکی یه کم‌تفاوت داره. پستش رو می زارم که ببینید
reyhane
reyhane @reyhane_amiri74
برای پای سیب چطور درست کنیم مرسی از,مهربونیتون عکساتونم خیلی خیلی عالیه و حسای خوب و قشنگ داره
atefe.faghani
atefe.faghani @atefe_cooks
خمیر رو توی قالب پای سیبتون نازک پهن کنید. مواد میانی رو بزارید و هر طور خواستید تزیین کنید. یه شکل دیگه هم مثل گلت می تونید درست کنید
reyhane
reyhane @reyhane_amiri74
ببخشید یه سوال مهم دیگه دارم من این نون درست کردم اما مثل عکس,پف نکرد دلیلش چی میتونه باشه تمام کاراهم رو دستور انجام دادم
atefe.faghani
atefe.faghani @atefe_cooks
خوب ورز دادین؟ به اندازه کافی استراحت کرد؟ آرد زیاد اضافه نکردید. خمیر مایه تون سالم بود؟ اینا عواملش می تونه باشه
reyhane
reyhane @reyhane_amiri74
اره ورز دادم ولی از ترس سنگبن نشه ارد زیاد نزدم خمیرمایه سالم هست
atefe.faghani
atefe.faghani @atefe_cooks
خوب استراحت کرده خمیرتون. حجمش دو برابر شد؟
reyhane
reyhane @reyhane_amiri74
بله عزیزم حجمش دوبرابر میشه وقتی ۱/۵ ساعت یا ۲ساعت استراحت میدم
معصومه
معصومه @cook_22200752
سلام کاش مقدار آردو میگفتین زدید آرد به مقدار کافی