Gelato

pomodori molto maturi • panino raffermo • cetrioli • Olive taggiasche • Cipolla di Tropea • feta • yogurt greco

fragole • latte condensato • panna

banane mature ma sode • Burro di arachidi • cacao amaro in polvere • Mieleqb • Olio di cocco • Scaglie di mandorle o nocciole

banane mature tagliate a rondelle e congelate • succo di limone • miele • latte parzialmente scremato

banane mature • yogurt greco freddo • miele (facoltativo)

disco di pan di spagna • Bagna all Alkermes • Gelato al cioccolato • gelato Cassata siciliana

banana matura • cestino di fragole belle rosse

Pesche • Gelato al Pistacchio • Zucchero di Canna • Burro • Granella di Pistacchio

latte di soia (io uso quello fatto da me) • panna vegana Hoplà • zucchero • destrosio • inulina • gomma di guar • estratto di vaniglia • sale • gelato

biscotti • panna • latte condensato

fragole • banana • yogurt bianco senza lattosio • stevia (facoltativo) • mandorle a lamelle • frullatore ad alta potenza o mixer • ​Sacchetto per alimenti (gelo) • ​Coltello e tagliere • o coppette per il servizio • 📍Si consiglia di consumare il gelato al momento per godere della consistenza ideale • 📍Se dovesse avanzare, è possibile riporlo in un contenitore nel congelatore; prima di servirlo nuovamente, lasciarlo ammorbidire a temperatura ambiente per qualche minuto

grande banana molto matura • Latte o yogurt greco

biscotti digestive • panna fresca • mascarpone • gocce di cioccolato fondente

banana matura, più è matura più è dolce • yogurt greco magro • cioccolato in pezzi • zenzero in polvere o fresco grattugiato

Burro fuso • Zucchero • Uova • Vaniglia • Sale • Farina • Cacao amaro • Cioccolato fondente (min. 75%) • Gelato alla vaniglia • Granella di nocciola tostata

mele granny smith (circa 4-5, pulite) • Zucchero di canna • Succo di limone (circa mezzo) • Cannella • Farina 00 • Farina 00 • Zucchero di canna • Burro freddo • Sale • Gelato alla vaniglia

o 2 cachi (150 ml di polpa senza buccia) • panna fresca • latte fresco intero • zucchero

panna fresca da montare • latte condensato • cioccolato fondente • Latte q b

coni gelato all'amarena o il gusto che preferite • pesca • acini d'uva bianca o nera • panna zuccherata da montare o bomboletta spray • basi dei coni gelato per decorazione

pesche (circa 3) + 1 per decorare • amaretti (circa 15) + quelle per decorare • yogurt bianco dolce • latte condensato

banana matura • cacao amaro • Granella di nocciole

mascarpone • panna liquida • biscotti secchi • Amarene e sciroppo • zucchero a velo • Per completare: nocciole tostate • Cioccolato fondente

limoni • panna

panna da montare fredda • latte condensato

latte ps • albicocche piccole • stevia • aromatizzante alla vaniglia • farina tipo 0 • albume • stevia • polvere lievitante • ricotta

fragole • yogurt greco 5% • zucchero • limone solo la buccia

yogurt greco 5% • gelosi neri • fragoline di bosco • mirtilli • ribes • datteri o 30 g zucchero

mirtilli congelati • yogurt greco 5%

latte ps • acqua • stevia • fragole • aromatizzante alla vaniglia