linguine • vongole surgelate già sgusciate • passata di pomodoro • aglio • olio extravergine di oliva • Prezzemolo tritato • Sale fino • Pepe nero • pentola per pasta • padella per sugo • legno • bilancia •
linguine di Gragnano • ricci di mare freschi o polpa in vasetto • ostriche fresche • d'aglio • pistacchi sgusciati • uova di pesce • di bicchieri di vino bianco per sfumare • olio EVO • patate medie a pasta gialla • prezzemolo tritato
Vongole lupini • Pomodori gialli • cipolla di tropea • prezzemolo con i gambi • peperoncino sott'olio o un pezzetto fresco • vino bianco secco • linguine o spaghetti