Cioccolata

banane grandi a media maturazione • uova • cioccolato Novi, Gianduja oppure al Latte • cioccolato fondente Novi standard 70% • nocciole tostate tritate finemente • cacao amaro Perugina • rum scuro • vanillina • lievito vanigliato • sale

banana matura, più è matura più è dolce • yogurt greco magro • cioccolato in pezzi • zenzero in polvere o fresco grattugiato

+50 g Cioccolato fondente (100+50 per versione light) • Yogurt • Olio di semi (60 per versione light) • Uova • Farina 00 (220 per versione light) • Zucchero (50g per versione light per compensare il cioccolato tolto) • Lievito per dolci • Sale

biscotti al cioccolato • sciroppo alla menta • panna per dolci • formaggio spalmabile • gelatina in fogli • burro • cioccolato e foglie di menta per guarnire • zucchero

banane • di avena • gocce di cioccolato

uova • zucchero • latte • olio di semi • farina • cacao amaro • lievito per dolci • cioccolato delle uova di Pasqua

Cioccolato fondente 65–70% • Uova • Zucchero • Panna fresca (almeno 30% grassi) • Sale • Farina 00 • Farina di mandorle • Burro freddo • Zucchero di canna • Scorze d’arancia • Sale • Arance (200 ml di succo) •

uova • zucchero • farina • cacao amaro • lievito per dolci • panna • gocce di cioccolato • caffè zuccherato • Zucchero a velo • Cacao amaro

Yogurt greco 0% • Uova intere • Farina (avena o 00) • Lievito per dolci • (per regolare la densità) Latte o acqua • vaniglia Prozis • dolcificante neutro • (circa 100g) Barretta di cioccolato • cestino (circa 200g) Fragole • (per ungere la padella) Olio

farina D'Avena aromatizzata • uovo • albumi • banana • cacao • dolcificante • burro di arachidi

mascarpone • uova • zucchero • savoiardi sardi (di Fonni) • uovo di pasqua da 250g possibilmente fondente • cacao amaro • caffè

dell' uovo di pasqua • uovo intero • di zucchero • olio di semi • farina • cacao amaro • sale • quadretti del cioccolato dell' uovo

pan di Spagna al cioccolato • cioccolato fondente • confettura di mandarini o arancia • crema pasticciera al cioccolato • panna fresca • gelatina • granella di pistacchio • cioccolato fuso (opzionale)

latte di cocco (quello denso in lattina) • cioccolato fondente a pezzi

farina 00 • banane mature • uova • zucchero di canna • zucchero bianco • olio di semi • aroma vaniglia • cocco rapè • gocce di cioccolato • lievito per dolci • da caffè di bicarbonato • sale •

farina • zucchero • cacao amaro in polvere • lievito pane angeli • olio extravergine di oliva • quadrato di cioccolato fondente

farina • zucchero • lievito in polvere • burro • uovo intero • cioccolato fondente • marmellata di albicocche

cioccolato fondente da uovo avanzato di Pasqua • caffè solubile • eritritolo • acqua

farina di avena • albumi • zucchero • olio di semi • lievito per dolci • fiocchi di avena • gocce di cioccolato

biscotti novellini • tuorli • Per cuocere le fragole: • Per la salsa alle fragole: • Strumenti:

​85 g farina • ​15 g cacao amaro in polvere • ​125 g latte • ​1 uovo • ​25 g zucchero • ​10 g burro fuso • ​1/2 bustina lievito per dolci • ​1 pizzico sale • ​1/2 cucchiaino aceto di mele • ​Qb gocce di cioccolato (opzionale, per un tocco extra)

mascarpone • caffettiera da quattro persone • Per colorarli: • Granella di pistacchi • Granella di nocciole • Cocco rapè • Cacao amaro • Mandorle tritate • Smarties piccoli colorati • Strumenti:

zucchero semolato • zucchero di canna • burro morbido • uovo + 1 tuorlo • farina 00 • g lievito • gocce di cioccolato fondente

Uova • cioccolato fondente tagliato a pezzetti o a gocce • olio • acqua • zucchero di canna • lievito per dolci vanigliato • farina d'avena

Base: 250 gr biscotti + 80 gr burro fuso • Farcia: 250 gr mascarpone

savoiardi (io ho usato dei biscotti secchi) • cioccolato fondente • caffè della moka • burro • rum (oppure sostituire caffè e rum con latte) • e mezzo di nocciole tostate e tritate finemente • cioccolato fondente • granella di nocciole • cacao amaro

Cioccolato fondente o al latte • Panna fresca (35% grassi) • Burro non salato • Biscotti tipo Digestive • fragole • amaretti piccoli • granella di pistacchio • gocce di cioccolato

dischi di pan di spagna al cioccolato da 1 cm di altezza • lattina di latte condensato 385 grammi • g latte di cocco • d'uovo • zucchero di canna • amido di mais • confezione di fragole a pezzetti (300 g) • gocce di cioccolato • cioccolato bianco • panna fresca • acqua tiepida • g latte condensato